每每到了夏天就是荔枝的季節!但其實大家除了直接把自己當成楊貴妃一般,直接把這個宛如紅寶石般的荔枝剝皮品嚐之外,最近網路上還出現了一個把荔枝變成神仙食物的超夢幻吃法,讓許多人看了不只心花怒放之外,置入嘴中感受那美妙的滋味後,更是讓人體會到身心靈瞬間全被滿足的震撼感唷~
而這個最近在小紅書上非常夯的荔枝神仙吃法,就是親自動手把荔枝製作成宛如神仙食物的優格棟。而且更棒的是這道料理不僅做法簡單、無需任何專業的工具,冰涼清甜的成品更是賣相極佳地送禮自用兩相宜唷!接下來就讓我們一起來看看要怎麼做吧~
首先需要準備的材料有,荔枝、時季水果(喜歡吃什麼就加什麼)、濃稠優格。但優格的部分建議選濃稠一點的,屆時吃起來比較不會有冰渣感。
至於製作的步驟則是首先將荔枝剝去外皮清洗乾淨,再用廚房剪刀取出果實並放在盤子上。
接著將荔枝以外的水果切丁準備,並再荔枝空洞內擠入優格之後,再將切丁好的水果並冷凍3小時以上就直接大功告成了唷!
不知道大家看到這邊,是不是已經把這道簡單卻美得如神仙食物的甜品學起來了呢!若是最近在家裡不知道要幹嘛的話,不妨就趁著當今的荔枝產季一起來動手做做看唷~~
參考來源:小紅書