隨著物價上漲,許多上班族的生活壓力倍增,尤其是那些月薪僅28K的工薪族,每餐都必須精打細算。然而,偶爾想要犒賞自己時,選擇何種美食成為一大難題。近日,一名網友在「PTT」發文,詢問哪些低成本的食物卻能賣出高價,以避免花費過多冤枉錢。
根據網友回應,飲料類成為眾矢之的。多數人指出,飲料的成本相對低廉,卻能賣出高價:「絕對是飲料」、「飲料,真的成本超低」、「冰+糖水+食品添加物,就可以賣到上百」、「現在最暴利的是手搖杯、純茶,最低都幾乎要35」、「飲料類的大多是成本低於售價甚多」、「飲料店絕對排行第一,成本超低還要用便宜茶葉」、「飲料啊,一條街開十家飲料店沒看過嗎」。
然而,也有部分網友持不同意見,認為飲料店的房租和員工薪資也是重要成本:「手搖我猜,6成店租、3成員工薪水,1成水電瓦斯」、「飲料店的成本,最貴的是房租」、「飲料沒有想像那麼好賺,除非生意超好」。
除了飲料外,網友還列舉了多種高利潤的食品類型:「所有的無菜單料理」、「甜點才是價格沒天花板」、「唯一推薦舒芙蕾,做得漂亮,價可以隨便開」、「電影院賣的食物」、「一直都是健康食品,成本可跟化妝品抗衡」、「香水很暴利」、「拉麵,成本和陽春麵差不多,賣200元以上」、「烤玉米」、「爆米花,毛利之王」。