日本知名跨國牛丼連鎖店「吉野家」於1988年正式登台，在大台北、桃園、新竹、台中、高雄、屏東等地均有分店。隨著近年來同類型的品牌星期，吉野家也傳出關店潮。日前有網友發文說，文山區的文山店、政大店、萬芳醫院店都已歇業，他好奇店家為何要結束營業？這一話題引發討論。
這名網友在臉書社團「木柵社團」發文說，他發現吉野家在文山區的分店陸續收攤，文山店、政大店、萬芳醫院店等都已經結束營業，招牌都卸下來了。還有人發現，公館、大坪林店也已關門。原po非常好奇，吉野家為什麼會做出這樣的決定？
對此，網友們分析說，吉野家的價格、CP值都不佔優勢：「CP值太低，一碗飯135，sukiya都可以吃一整個套餐了」、「松屋+sukiya比較好吃」、「就貴，不如吃便當比較營養」、「我那天在新店家樂福吃吉野家的特大牛丼，那個份量小到讓我差點哭出來」、「又貴又少又難吃」。也有網友認為，可能是業者進行策略調整，因為母公司4年前就在收店了。
▼對此，吉野家解釋說，這些店舖的租約剛好到期，經過綜合評估後決定不續約。而且每家店面關閉的原因各不相同，例如萬芳醫院店因建物老舊、公館店因房東改建、新店大坪林店因商圈特性不符合等，並強調這並非倒閉潮，營運上並沒問題，而是基於各店面獨特情況做出的商業決策。
此外，吉野家也透露將會進行店型轉型，考慮到顧客的方便性和安全性，未來將逐步淘汰一、二樓店面，轉而開設只有一樓的店鋪。同時，吉野家也在測試新店型，採用開放式廚房，讓顧客可以觀看出餐流程，並且整體風格會更加明亮。
行銷專家則分析說，吉野家可能在疫情結束後進行了策略調整，除了開設新的二代店型外，也有可能逐步關閉舊有的店鋪。這是因為過去的店鋪多為一、二樓結構，成本相對較高，而且可能不再符合消費者的需求和喜好。