雞肉泥米糊,寶寶首次開葷當選雞胸肉
雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,蛋白質含量較高,易於被人體吸收利用,而且含有對寶寶生長發育有重要作用的磷脂類。雞胸肉是整隻雞中屬於蛋白質含量較多,肉質比較細嫩的部分,最適合咀嚼、消化能力尚弱的小寶寶食用。
適合7個月以上的寶寶(我家寶寶7個半月首次開葷)
1.準備一塊雞胸肉,一個雞翅中
2.將雞肉和生薑一起放入鍋內焯幾分鐘,去除血水和浮沫
3.撈出后,剔除翅中的雞皮、骨頭
4.將雞肉切塊,加入一小塊姜,入鍋小火慢燉30分鐘
5.將煮熟的雞肉,加適量溫水倒入攪拌杯打泥,聞了聞泥有股濃濃的肉香味
6.15g米粉+適量溫開水+1勺肉泥
因為寶寶首次開葷只給她吃了一勺
7.雞肉泥米糊get√
8.剩下的泥放入輔食格冷凍,建議3天內吃完
無鹽無調味料的雞肉泥我是沒勇氣嘗一口,但是完全不用擔心寶寶不愛吃~
雙色蔬菜泥米糊,撞色搭配好看美味又健康
西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。這兩樣食材的撞色搭配,不光顏色好看,而且富含有利於寶寶生長發育的元素。
適合7個月以上的寶寶
1.準備一根胡蘿蔔和一個西葫蘆
2.洗凈去皮,胡蘿蔔切塊,西葫蘆挖去籽切塊,西葫蘆籽寶寶不可以吃
3.將胡蘿蔔和西葫蘆一起放入蒸籃內蒸15分鐘
4.蒸完后的胡蘿蔔和西葫蘆分別打泥,西葫蘆打泥時不需要加水,胡蘿蔔加適量水打泥
5.15g米粉+適量溫開水+2勺胡蘿蔔泥+2勺西葫蘆泥
胡蘿蔔素遇到脂類才能更好的被溶解吸收,可在碗中滴一滴寶寶核桃油
6.雙色蔬菜泥米糊get√,盤中的手指食物可讓寶寶抓著玩,練習寶寶的抓握能力,蒸完后的胡蘿蔔並不是特別的軟,最好不要讓寶寶吃
7.剩下的泥放入輔食格冷凍,建議3天內吃完,有條件的媽媽可以每天做新鮮的給寶寶吃