皮膚變得比以前乾燥了，口燥咽干或乾咳無痰，尿液黃還便秘，眼屎增多......
如果你家孩子的身體，發生一項或幾項上述癥狀，說明秋天的燥氣已經找上了門，媽媽趕緊行動起來，除了讓孩子多喝水外，最好煲一些潤秋燥的湯。即使孩子沒有秋燥，喝點湯，也能起到防燥的效果，為什麼不呢？
8道效果杠杠的潤燥湯
紅蘿蔔排骨湯
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功效
排骨味道鮮美，也不會太過油膩。除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。常吃可以補中益氣，強筋健骨，補充營養。而胡蘿蔔就不用說了，素有小人蔘之稱，可以提高人體巨噬細胞的能力，減少得感冒。
用料：山藥100克、胡蘿蔔1根、排骨500克、蜜棗2顆、姜2片、鹽適量
做法：
1.準備好材料，紅蘿蔔切塊，山藥去皮洗凈切小塊
2.豬排骨洗凈，放到鍋里加水燒開幾分鐘，去掉血水
3.把焯好的豬排骨、切好的山藥、胡蘿蔔、蜜棗和薑片放入鍋里，加適量的水。大火燒開后小火慢燉1個半小時
羅漢果雪梨湯
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功效
雪梨和羅漢果都有對上火、咽喉不適、咳嗽有一定的緩解作用。 如果在病情初期，可以先用簡單的食療調理，喝上幾次就有很好緩解作用，如果癥狀沒有減輕，又分不清癥狀，那就先尋求醫生幫助再對症食療會更好。
用料：雪梨 258克，羅漢果 7克，冰糖 5克（可不加）
做法：
1、雪梨洗凈，削皮切小丁。 這裡比較建議優先選用雪梨或鴨梨，如保留梨皮，盡量搓洗乾淨，祛殘留農藥。
2、準備好的羅漢果掰碎。 羅漢果可以在中藥店或者普通藥房買到的哦，建議弄碎或者掰開了煮。
3、梨塊與羅漢果碎同放入鍋中，倒入400-600毫升的清水。
4、水煮沸騰后，轉中小火繼續熬煮20-30分鐘。
5、繼續加入冰糖。 因為本身羅漢果和雪梨都有淡淡的清甜味兒，所以不加糖也是可以的。
6、攪拌至冰糖融化。
沙參玉竹蜆鴨湯
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功效
本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺，養胃生津，又有蜆鴨的補中益氣，和胃消食，三者合用，既清又補又養，對於熱邪未盡，陰津微傷，虛火上升之體，實乃清補之良湯。
原料：北沙參30克，玉竹30克，蜆鴨一隻，味料適量。
做法：
1.先將蜆鴨剖殺，去除毛及內臟，洗凈血污，砍成粗件備用。
2.北沙參與玉竹分洗凈，然後將上述湯料同放進湯煲內，先用中火，後用文火燜煮一個半小時，加鹽調味。
西洋菜蜜棗生魚湯
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功效
有滋潤肺胃、清熱潤燥之功，同時也能輔助治療咽干口燥、肺熱乾咳、腸燥便秘等。西洋菜與蜜棗同用，清潤更好；生魚與豬爭肉同用，則清潤中增健脾之功，使脾得健運而津液可復。合而為湯，能清燥熱養陰液，滋胃而止渴，潤肺可止咳。
原料：西洋菜750克、蜜棗5枚、生魚500～600克、豬爭肉120克、生薑3～4片。
做法：
1.先把生魚去魚鱗、腸臟，洗凈，瀝干水，生油起鍋，稍煎鏟起；
2.蜜棗洗凈、去核、稍浸泡；豬爭肉洗凈；
3.西洋菜洗凈，摘短；然後一起放入瓦煲內，加入清水1200毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改為文火煲3個小時，調入適量鹽和生油便成。
雪梨豬肺湯
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功效
此膳清熱潤肺、化痰止咳、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或乾咳無痰，喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。
原料：雪梨2個，豬肺1個，陳皮5克。
做法：
1.豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鐘，撈起沖洗乾淨；
2.雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。
3.陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。
羅漢果百合雞湯
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功效
百合能補益心肺，有肺虛咳嗽、乾咳無痰，或者感受乾燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。羅漢果味甘，性涼。歸肺、大腸經。既有清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾的作用，又有防治呼吸道感染的功效。
原料：雞肉300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個
做法：
1.將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
2.將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、薑絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時，喝時根據口味加鹽調味即可。
木瓜花生排骨湯
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功效
本湯能清暑解熱，滋潤皮膚，潤腸通便。
用料：鮮熟木瓜一個（約500克），乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克。
做法：
1.將鮮木瓜洗凈去皮除核，並切成粗塊件備用。
2.乾鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，並汆湯2次。
3.然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
銀雪耳蜜柑湯
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功效
本湯能養陰潤肺，滋潤肌膚。
用料：雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克
做法：
1.先將銀雪耳放清水中浸發，然後隔水蒸一小時，取出備用。
2.鮮蜜柑剝去外皮，取出柑肉，並去除柑橘絡。
3.將湯鍋置旺火上，加進適量清水，再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖，待煮沸后，用適量水澱粉勾芡即可。
