這深邃的眼神、渾身茂密的絨毛和肥碩的身姿，講道理如果不是沒有角和這個豬鼻子出賣了它的話，我根本不相信這貨不是羊而是一頭豬。
別小瞧這曼加利察豬，在18世紀它可是貴族才能圈養的高貴品種。
曾差點消失在這個世界上，來自奧匈帝國的「貴族豬」
曼加利察豬在歷史上最早有記載是存於18世紀末奧匈帝國約瑟夫·安東王子的莊園裡，令人驚訝的是，綿羊豬（方便叫而取的名）並不屬於人工培養的品種，反而是由野豬自然進化而來。
幸好在西班牙的一個農場主在匈牙利找到了世界上僅存的兩百多頭綿羊豬，並且將之帶回西班牙進行人工繁殖，這才讓綿羊豬免於滅絕的可悲命運。
渾身絨毛的它卻是做火腿的好材料
了解了綿羊豬的坎坷身世之後，大家一定對綿羊豬的味道啊不對，作用很感興趣，是不是綿羊豬也像綿羊一樣可以「薅羊毛」呢？
事實上綿羊豬的絨毛是可以做成棉毛衫、棉毛巾等產品的，但是想到野豬的毛那麼堅硬，頓時就覺得這衣服一定是鐵人才穿得上的吧......
只不過隨著植物油的開發，綿羊豬的用處越來越少，最後成為觀賞的寵物；而重新讓綿羊豬在美食屆煥發第二春的也就是上面拯救綿羊豬的西班牙富商。