菲律賓有漁民捉到一條「360多斤石斑魚」，棍穿魚嘴，像極了「外星怪獸」！

例如在2021年3月，在大西洋的海底，有研究團隊就發現一群小型的鯊魚在捕食，可鯊魚也成為其它生物的獵物，可一條大石斑魚就珊瑚突然襲擊過來， 張開巨嘴就吞食一條鯊魚，讓小鯊魚沒有反擊逃跑的機會。

石斑魚是能轉換雌雄的魚類

在大自然中，生物的結構是非常奧秘的，有些生物雌雄很明顯，有些生物是雌雄同體， 也有些生物會根據環境變化才確定性別，例如黃嘴喙鱸、堊鮨等，石斑魚也是這樣的一種魚類，是能轉換雌雄的魚類。

在食物鏈中，石斑魚的捕食范圍很廣，以魚類、蝦類、甲殼類、章魚等為食，偶爾也會捕食鯊魚、鱷魚等兇猛動物，同時由於石斑魚的幼魚很多，這些 大石斑魚幼魚也會是其它魚類的食物。