世界上現存最大的甲殼動物
巨螯蟹，是世界上現存最大的甲殼動物，蟹身是橙紅色的，它們並不像常見的螃蟹一樣大腦袋小短腿，而是正好相反，頭小腿長外形酷似長腳蜘蛛，因而又名日本蜘蛛蟹或高腳蟹。通常情況下巨螯蟹的身體有40公分左右寬，相當於一顆籃球的大小，但是10隻大長腿就有些誇張了，全部伸展開後有3.7米左右，等同於一輛車的長度，最長的達到了4.2米。
「深海霸主」日本蜘蛛蟹，「身長4米」可活百年，殺死60漁民是真是假
- 2022-08-07
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- 寵物世界
為了在深海裡逍遙自在的生活，日本蜘蛛蟹練就了一項絕活，因為壽命高達百歲，所以一生中會經歷無數次蛻變，只要沒有掛掉，它們可以在脫殼換殼的交替中不斷生長。
日本蜘蛛蟹看似高夀，實際繁殖存活率卻實在堪憂。在繁殖季節，一隻巨螯蟹最多可產下150萬個卵，10天內就會被孵化出來，孵化成功後，幼崽會經歷4個發育階段在進入成年期。通常情況下，幼崽的最佳飼養溫度在15°C至18°C之間，而生存溫度則在11°C至20°C范圍內，在這個溫度區間內，發育的第一階段有70％的存活率，到了第二和第三個繁育階段存活率急劇下降，僅有30%左右，最終只有少部分螃蟹可以存活。
有趣的是，巨螯蟹的公蟹還有圈養母蟹的特殊嗜好，當它發現一隻還未發育成熟的小母蟹後，會用自己的螯和足將它控制圈養，等它發育成熟再與之交配，這在動物界極為罕見，在人界倒時有所聞，甚至更為惡劣。
日本蜘蛛蟹是人類喜歡的美味，只要被人類遇到都逃不過搬上餐桌的宿命。近十年來，由於過渡捕撈，日本蜘蛛蟹數量急劇下降，但因為身處深海，很難了解種群的實際情況。
目前，國際自然保護聯盟尚未對日本蜘蛛蟹進行評估，好在日本已出臺法律規定，禁止漁民在1月至4月的繁殖期間捕捉螃蟹，讓它們新婚燕爾免受滋擾，安安心心結婚生崽。然而，在一年中的其他時候，日本蜘蛛蟹仍是最搶手的餐桌美食，雖然外號殺人蟹，實際生存現狀卻不容樂觀，如果不是深居海底，或者被更東邊一點的吃貨盯上，恐怕就更是雪上加霜了。