中東科學家成功培育光禿雞,人們或將告別拔毛時代

1954年美國發現了基因突然變異的無毛雞,以色列科學家由此獲得靈感,開始了無毛雞的研究與培育。

首先在中東和非洲等熱帶地區,養雞的成本是非常高的,因為地區炎熱,雞場也不得不24小時開著空調,這種無毛雞沒有厚厚的羽毛覆蓋,皮膚具有良好的散熱機能,即使是31度的室溫也不用開著空調;其次無毛雞最直觀的便捷就是省去拔毛這一步驟,從而減少了水、機器的利用和污染的排放。