中東科學家成功培育紅色無毛雞，人們或將告別「拔毛」時代

1954年美國發現了基因突然變異的無毛雞，以色列科學家由此獲得靈感，開始了無毛雞的研究與培育。

首先在中東和非洲等熱帶地區，養雞的成本是非常高的，因為地區炎熱，雞場也不得不24小時開著空調，這種無毛雞沒有厚厚的羽毛覆蓋，皮膚具有良好的散熱機能，即使是31度的室溫也不用開著空調；其次無毛雞最直觀的便捷就是省去拔毛這一步驟，從而減少了水、機器的利用和污染的排放。