還記得你童年中那部可以用來下飯的動畫片麼。
這部動畫的主線劇情就是主角小當家成為史上最年輕的特級廚師后和夥伴們一起尋找傳說中的廚具並對抗黑暗料理界的故事。
而小當家當然最終戰勝了他們，幫助阿飛擺脫了控制，拯救了國家。最後，阿飛加入小當家的團隊，一起踏上了尋找剩餘傳說中廚具並與黑暗料理界戰斗的道路。
到此為止，全劇終。
嗯嗯，當時年少輕狂的我們跟著劇集的完結雖然有所遺憾，但也感覺可能也就這樣了，畢竟都在皇上面前露臉了，也戳破了黑暗料理界的詭計。
帶著第二部動畫的期待，我們逐漸渡過了十幾個年頭。
等不到了……
但其實，中華小當家的結局早在動畫完結之前就已經有了。
跟動畫片的結局，絕不一樣。
《中華小當家》原名《中華一番！》，台譯為《中華小廚師》，是1995年至1999年於日本周刊少年Magazine連載的小川悅司的漫畫作品，動畫版本於1997年發行播出。在日本和台灣地區都有很高的人氣，是美食題材漫畫的鼻祖之一。
△這是可以與永靈刀相媲美的迦樓羅刀，作用是處理飛禽，而永靈刀則是處理水產。
動畫的劇情大約只有原著的三分之二左右，有三分之一的劇情都被改編或者省略了。
至於原因，網上則是眾說紛紜。
可信度最高的一個原因則是，由於當年在日本受眾較狹窄，且故事情節逐漸從較為真實的廚藝對決逐漸轉變為了奇幻的神氣能力霸屏，在編輯部的壓力下，作者匆匆爛尾。
首先介紹的是後期登場的黑暗料理界大BOSS——黑暗料理界「五虎星」。
高級別廚師被稱為「麟廚師」共有1108名，最高領導人則是「五虎星」，被稱為從來沒有失敗過的廚師。
在尋找傳說中的廚具的路途中，小當家不斷的與黑暗料理界的高手相遇、戰斗，再一一擊敗。
到達黑暗料理界大本營水泊梁山之後，小當家喚醒了黑暗廚師們心中的善，使他們擺脫了黑暗的門庭。而大首領凱由多年心血毀於一旦后，則幾乎殺了所有叛變的手下。小當家在「豹子頭」亞刊的幫助下逃脫。
最終，宮廷天下廚師巔峰對決開始了。 裁判是清末老佛爺慈禧，小當家識破了凱由的詭計，利用廚藝戰勝了凱由，挽救了國家。