常常作為西餐配菜的土豆小餅無需麵粉好做好吃~
再介紹一款土豆小餅給大家，據說很多西餐的配菜就是用它來搭配的，土豆泥加入培根、洋蔥和黑胡椒，煎成小餅，簡單又好味~ 土豆餅 材料 培根肉碎200g 洋蔥碎100g 熟土豆絲500g 鹽適量 糖適量 胡椒粉適量 做法 ① 土豆表面抹鹽和油，放…
食譜超市
簡單食譜與超市好物
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被這個蘑菇麵包外形差點嚇退看完做法我膨脹了太簡單
看到這個逼真的蘑菇麵包的第一反應：算了吧，應該不好做吧...看完做法，嗯？貌似沒啥難度啊，只是藉助了凹凸杯子蛋糕模具而已，想當初蛋糕杯流行的時候，正好買了一個，沒想到反過來用，還有這等效果，趕緊從櫃子深處拿出模具讓它喜贏“二春”吧，沒有凹凸…
這個芋泥金元寶蛋糕厲害了！一口氣能吃十個~
吃到了好吃的芋頭甜點，簡單，方便，有時候想，烘焙真是一件有趣的事情，想吃的，喜歡的，都可以自己做出來。 鹹蛋香芋球 by 戀戀家 --材料-- 芋頭1個(約350g)、砂糖60g、黃油10g、鹹蛋黃3個、全蛋液1個、麵包糠適量、太白粉80g…
經典香蕉楓糖鬆餅食譜，早餐不二之選~
如果你問楓糖最好吃的官方cp是誰，那自然要屬最經典的香蕉鬆餅嘍~香蕉富含蛋白質和膳食纖維，和楓糖一起搭配製作的鬆餅營養又低熱量，再搭配一些水果，是你早餐的不二之選哦~ 材料 舒可曼日式糕點粉（低筋麵粉） 100g 牛奶140g 雞液35g …
朋友都被這饅頭騙了你是下一個嗎？
可愛又簡單的象形饅頭，以假亂真，新晉騙贊神器，趁假期不來一鍋嗎？當然也要注意，做象形麵點的麵團不要和得太軟，麵團要揉光滑，這樣可塑性就很強了，不同牌子的麵粉吸水性不同，配方中的水量僅供參考哦~ 模擬玉米饅頭 配方|乖乖與臭臭的媽 材料 玉米…
烘焙｜十六款桃酥做法及配方~致敬小時候那些美好的歲月
小時候沒有五花八門的小零食，記得小時候最常見的就是彩虹色的黏糖、一種叫無花果的小零食、兩毛錢一袋的冰袋，還有一種很喜歡又有點小奢侈的甜點就是桃酥。 桃酥原名核桃酥 因其表面皺裂，酷似核桃並且又添加有核桃，吃起來酥脆香而得名 桃酥真的是樣紅火…
推介6道好吃的“吉祥菜”，照著做一桌，家宴不發愁
金肘元蹄 食材：黃豆1小碗，豬蹄2個，啤酒半瓶，甜麵醬半包。 做法： 1、豬蹄焯水，豬蹄洗凈後放入鍋中，倒入適量的清水，加入少許蔥段、薑片，1小把花椒，少許桂皮、八角，2勺料酒，焯水后撈出瀝干水分。 2、拿出電飯鍋，將泡好的黃豆鋪入鍋底，放…