哥發現了幾款顏值爆表的網紅美食，稱霸了網路。

然而對於小哥這樣的人，寧願自己辛苦動手做，也不會願意到外面花錢買

 

這不~小哥找到了自製教程，而且都超級簡單！！然後馬上網購了材料，動手做了幾款，好吃到沒朋友！

香芋牛奶銅鑼燒

 

材料：

銅鑼燒皮材料：

3個雞蛋、1小勺泡打粉、5勺麵粉、2勺糖、2勺奶粉、適量水和一些玉米油

芋頭餡材料：

芋頭、白砂糖、牛奶適量

步驟：

1.把芋頭切片，蒸熟，然後攪拌碾壓成泥。加入牛奶、白砂糖，揉均勻。

 

 

2.打雞蛋，加麵粉、泡打粉混合，期間加入糖、奶粉、油，攪拌均勻。注意，要攪拌得很粘稠。

 

3.先把鍋預熱，用下火鍋的圓勺裝一些，直直的倒成圓形，等到漿液起泡泡了，大概一兩分鐘就可以翻面。

 

 

4.用兩塊皮夾著適量芋頭餡，就可以吃啦~ tips：放冰箱冷藏到第二天會更好吃哦！

還可以淋上巧克力醬，嘻嘻。

 

紫薯芝士仙豆糕

 

材料：

低筋麵粉、玉米澱粉、黃油、雞蛋、芝士、紫薯、牛奶

步驟：

1.紫薯蒸熟后，搗成泥，加牛奶攪拌均勻，揉成球。

 

2.將適量低筋麵粉、玉米澱粉、黃油倒進一個盆子里，再加2個雞蛋，攪拌均勻揉成麵糰。

 

 

 

3.將麵糰擀成片狀，按扁紫薯球，上面放一些芝士碎，然後包起來，捏成方形。

 

4.平底鍋抹上植物油，用小火煎，把每一個面煎變色就可以了。

宜家菠蘿雪糕

 

材料：

菠蘿1個、牛奶、蛋黃1個、淡奶油、砂糖

步驟：

1.菠蘿切開，用勺子掏空。

 

2.菠蘿果肉切成小塊。

 

3.牛奶，蛋黃，砂糖混合均勻，加熱。

 

4.關火后加入淡奶油和切好的菠蘿塊，攪拌均勻。

 

5.倒入菠蘿碗里，冷凍一個小時后，取出來攪一攪。

6.再冷凍一個小時，取出來攪一攪，然後冷凍8小時以上。

 

芒果草莓奶凍

 

材料：

椰漿一罐、純牛奶2瓶、吉利丁片、白糖、芒果、草莓

 

步驟：

1.掰斷吉利丁片放入容器中，加涼開水泡2分鐘。

 

2.將泡好的吉利丁片放入鍋里隔水加熱，攪拌至融化，取出。

 

3.把椰漿倒入乾淨的鍋里，開火。

 

4.倒入純牛奶，加熱到微微冒氣泡。然後，加入適量的糖，攪拌到融化。再關火，倒入溶解的吉利丁溶液，攪拌均勻。

 

5.倒入乾淨的容器中。等溫度稍微降低后，加入水果，蓋上保鮮膜，放進冰箱。2個小時之後就可以吃啦！

 

 

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紅薯餅

 

材料：

紅薯1個、低筋麵粉、黃油、糖、雞蛋1個

步驟：

1.紅薯切片，上鍋蒸熟。

 

2.乾淨的碗中加入黃油、低筋麵粉，用手抓勻。

 

3.蒸熟的紅薯壓成泥，加入糖攪拌均勻。然後加入麵粉中揉成麵糰，如果太濕可以加一點麵粉，麵糰蓋上蓋子悶10分鐘。

 

4.將麵粉做成餅狀，刷蛋液、撒芝麻。

 

5.加入烤箱180度烤20分鐘，就可以啦！

 

 

怎麼樣，是不是很簡單？

隔著屏幕都聽見你的口水聲了~

心動的朋友可以在家試著做一下哦！