雪梨、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物,寶寶潤肺吃這些食物,做成糖水很不錯!潤肺營養又健康,最重要的是甜甜的,小朋友都喜歡!
馬蹄玉米湯
食材:
玉米粒、馬蹄、雞蛋枸杞、冰糖
做法:
1,馬蹄去皮切成小丁。
2,鍋中加入適量水,放入玉米,大火燒開,轉小火慢煮二十分鐘,有香味飄出。
3,加入馬蹄丁,冰糖,煮沸後去掉浮沫,當冰糖全部溶化時,加入少許枸杞。
4,將雞蛋打散,淋上玉米湯中即可關火。
馬蹄蓮藕玉米湯
食材:
筒骨 二根,蓮藕 一節,馬蹄 十二個,雞腿菇 一個,玉米 一松,黨參 三根,姜 三片,料酒 適量,鹽 少許
做法:
1、買回來的筒骨洗乾淨
2、鍋加入適量的水,再加入料酒和薑片,在把筒骨放入鍋中焯水,去除血沫,瀝乾洗凈
3、玉米洗乾淨切成適當的片
4、雞腿菇洗乾淨,切成滾刀塊
5、蓮藕洗乾淨去皮,切成適當的片
6、湯鍋中加入適量的水,筒骨、玉米、黨參、蓮藕和馬蹄放入鍋中,煲40分鐘
7、再把雞腿菇放入鍋中煲20分鐘,然後加入少許的鹽,再煲五分鐘,即可關火出鍋
雪梨南杏潤肺湯
食材:
雪梨2個,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜棗4個,豬肺約200克
做法:
1、雪梨去心切片,南北杏去皮,
2、豬肺洗凈切小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加入適量開水,與蜜棗同放入沙鍋中,煲1-2小時,便可食用。
竹蔗馬蹄紅蘿蔔茅根水
食材:
竹蔗400克、紅蘿蔔250克、馬蹄10個,鮮白茅根120克。
做法:
1、竹蔗開邊、切段;馬蹄去皮切對半(或不去皮拍裂);紅蘿蔔刮皮切段;鮮茅根切段。
2、一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火滾沸改文火煲1小時即可(或下少許冰糖)。
無花果雪梨湯
食材:
雪梨、無花果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法:
(1)雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。
(2)把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。
馬蹄雪梨湯
食材:
馬蹄 200克,雪梨 1個,冰糖 30克,清水 適量,枸杞子 適量
做法:
1、買來的馬蹄洗凈,去皮,用清水沖洗備用。雪梨一個,冰糖30克
2、雪梨去皮去壺,切塊
3、把雪梨 馬蹄 冰糖一起放入煮鍋中,加入適量清水大火煮開,轉中火二十分鐘
4、出鍋,用洗凈的枸杞子點綴一下。一碗爽口清脆的馬蹄雪梨糖水就好了
南瓜百合湯
材料:南瓜,百合,冰糖
做法:
1.南瓜去皮洗凈切成塊;百合掰成瓣洗凈;將南瓜和百合放入鍋內,加入適量清水大火煮開
2.加入冰糖後轉中火續煮半小時,至南瓜和百合酥軟即可
百合銀耳雪梨潤肺湯
材料:雪梨,蓮子,百合,茉莉花
做法:
1、雪梨洗凈,不去皮,去核切小丁。
2、蓮子洗凈泡水,銀耳洗凈泡水
3、取小鍋將蓮子、梨丁、銀耳百合倒入,倒入礦泉水,開鍋轉小火,熬制微微粘稠即可,出鍋撒茉莉花瓣