自製寶寶米糊
材料:大米15克,水120毫升
做法:1.大米洗凈,溫水浸泡2小時
2.把泡好的大米放入研磨器中,加少許水,研磨成細膩的米漿
3.把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰后,再繼續煮2分鐘即可
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紫薯米糊
材料:紫薯150克,大米80克,水適量
做法:1.紫薯去皮切碎,和洗凈的大米一起浸泡一夜
2.將浸泡過的紫薯,大米,水加入豆漿機中,製成米糊
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土豆蛋黃米糊
材料:土豆半個、牛奶20g、蛋黃1個、米粉30g
做法:1.土豆削皮切成小塊,放鍋里蒸熟透,用筷子一插就能穿透的程度。
2.雞蛋冷水入鍋,中火煮10分鐘至水開,然後關火用餘溫燜5分鐘,這樣的蛋黃不會黑圈,口感很嫩。
3.蛋黃和蒸好的土豆一起放入大碗,然後加入牛奶,用研磨工具壓成泥。
4.土豆黃泥越細膩越好,如果有料理機,放入裡面攪打更好。這樣的土豆泥帶著奶香,也更順滑,寶寶超愛吃。
5.將米粉加入60-70度溫水,攪拌成米糊,把蛋黃土豆泥擠入沖泡好的米糊中。
6.根據寶寶喜好,加點自製番茄醬或者草莓醬,也是不錯的的選擇哦~~
寶寶南瓜糊
材料:南瓜100克,奶粉60毫升
做法:1.南瓜洗凈后,去皮,將南瓜切成很小的塊
2.將南瓜塊放入過濾網中,隔水蒸10~15分鐘
3.將南瓜塊倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥狀,將南瓜泥倒入小碗中,然後倒入沖調好的配方奶,用小勺子攪拌,調勻就可以了
南瓜栗子米糊
材料:南瓜100克,大米60克,熟栗子仁8個
做法:1.南瓜切碎,和洗凈的大米混合,加適量水浸泡上。栗子剝殼,將栗子肉切小塊備用
2.將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機,加入適量水,製成米糊
甜糯鮮粟米糊
材料:粟米2根,糯米適量,水適量
做法:1.剝粟米,將粟米粒和稻米洗凈,將洗好的粟米和糯米放入豆漿機中,加入冷水至刻度線
2.然後打成米糊即可
米糊
材料:大米30克,水150毫升
做法:1.大米浸泡3小時以上,用攪拌機將水和白米磨成白色的米漿
2.大米浸泡3小時以上,用攪拌機將水和白米磨成白色的米漿
3.取一個小鍋,將磨好的米漿加水150毫升倒入鍋內,用小火一邊煮一邊攪拌,直至米糊煮至濃稠即可
紅薯大米糊
材料:大米100克, 白砂糖50克,紅薯65克,水1000毫升
做法:1.將紅薯洗凈後去皮切丁
2.大米洗凈后和紅薯一同放入破壁機
3.加入1000毫升清水,打成米糊即可