飲食規律,拒絕暴飲暴食!
一日三餐要定時定量,正餐加餐都要按照平時的正常作息時間來安排,以免打亂寶寶們的生物鐘,影響消化功能正常運轉。
當然也要注意食物的葷素搭配,多吃一些易消化的果蔬、少吃肉,才能讓寶寶的腸胃舒舒服服!
強烈推介8款養生粥,不管是開胃、消食、解膩,還是對抗流感,感冒,都應有盡有,寶媽必收啊!
什錦疙瘩粥(12個月以上)
食材:生菜15克,熟蝦仁20克,胡蘿蔔30克,中筋麵粉30克
做法:
1、胡蘿蔔切塊放入輔食機攪打細碎。
2、起鍋燒水,水開後放入生菜,焯水1分鐘,生菜菜梗斜切,菜葉切絲。
3、熟蝦仁剁碎,40毫升清水倒入中筋麵粉中,至粘稠易滑落的狀態。
4、煎炒鍋刷油開中火,放入胡蘿蔔碎翻炒1分鐘,倒入200毫升清水,煮5分鐘。
5、將麵糊舀入漏勺中,碾壓麵糊,滴入鍋中,倒入菜梗,煮2分鐘,倒入菜葉絲和蝦仁碎。
6、中火,繼續煮2分鐘,即可。
燕麥紅薯粥(12個月以上)
食材:玉米20克,紅薯20克,生燕麥片10克,寶寶粥米40克。
做法:
1、生燕麥片清水浸泡20分鐘。
2、紅薯切丁,玉米粒對半切。
3、將洗凈的寶寶粥米和生燕麥片倒入鍋中,繼續倒入紅薯丁和玉米丁。
4、鍋中倒入500毫升清水,大火滾煮30分鐘,即可。
山藥養胃粥(10個月以上)
食材:小米10克,西蘭花20克,胡蘿蔔20克,鐵棍山藥30克,寶寶粥米40克。
做法:
1、起鍋燒水,水開后,倒入西蘭花焯水2分鐘,再去梗,剁碎。
2、分別將鐵棍山藥切丁;胡蘿蔔切丁,胡蘿蔔用輔食機攪碎。
3、奶鍋中依次倒入洗凈的寶寶粥米、小米、胡蘿蔔碎、鐵棍山藥丁。
4、再倒入600毫升清水,大火煮30分鐘。
5、倒入西蘭花碎,再煮5分鐘,即可。
山楂雪梨粥(12個月以上)
食材:山楂20克,雪梨30克,南瓜20克,寶寶粥米40克。
做法:
1、將山楂去皮,再用刀圍著山楂切一圈后扭開,去籽,再去掉底部。
2、分別將山楂切小丁、雪梨切小丁、南瓜切小丁。
3、奶鍋中倒入南瓜丁、雪梨丁、山楂丁、洗凈的寶寶粥米。
4、再倒入700毫升清水,大火煮35分鐘,即可。
水潤米片粥(10個月以上)
食材:白蘿蔔50克,熟鮮蝦仁15克,鐵棍山藥20克,寶寶粥米50克,蛋黃1個(約20克)
做法:
1、寶寶粥米放入清水中,浸泡30分鐘,倒入輔食機內,再加入100毫升清水,攪打細膩,過篩。
2、電陶爐開小火,平底鍋內倒入適量米糊,煎至米糊凝固,且呈半透明狀,盛出待用。
3、分別將熟鮮蝦仁剁碎、鐵棍山藥切丁、白蘿蔔切絲。
4、起鍋燒水,水開后,倒入白蘿蔔絲,大火焯水2分鐘,撈出瀝干水分后,再焯水一次。
5、另起一鍋,水開后,倒入鐵棍山藥丁、白蘿蔔絲,大火煮10分鐘,然後倒入米片,迅速攪散,煮3分鐘。
6、倒入熟鮮蝦仁碎,再將蛋黃攪開,倒入奶鍋中,迅速攪成蛋花狀。
7、大火煮2分鐘,就可以啦~
馬蹄退燒粥(12個月以上)
食材:馬蹄15克,南瓜15克,小米20克,金桔15克,寶寶粥米35克。
做法:
1、小米浸泡1小時,倒入奶鍋中,再加入1000毫升清水,中火煮30分鐘。
2、金桔用鹽,鹽水中浸泡2分鐘,用流水沖洗乾淨,去蒂、去籽、切片。
3、起鍋燒水,水開後放入金桔片焯水2分鐘,金桔剁碎。
4、馬蹄去皮,馬蹄和南瓜分別切小丁。
5、將金桔碎、馬蹄丁、南瓜丁、寶寶粥米倒入小米粥鍋中繼續煮30分鐘,即可。
酸甜珍珠面粥(11個月以上)
食材:番茄200克,熟牛肉20克,胡蘿蔔10克,中筋麵粉50克,焯水后的四季豆15克
做法:
1、麵包桶內依次倒入25克清水、中筋麵粉,選擇快速攪拌功能,啟動程序。
2、麵包機“工作”20分鐘,攪拌好完成後,取出麵糰,包上保鮮膜,醒面30分鐘。
3、番茄去皮去蒂、切小丁,分別將胡蘿蔔切小丁、四季豆切小丁、熟牛肉切小丁。
4、奶鍋中依次倒入番茄丁、牛肉丁、胡蘿蔔丁,再倒入600毫升清水,大火煮30分鐘。
5、煮番茄牛肉湯的時候,我們就可以來搓面啦~~揉面墊撒上麵粉,將麵糰搓成小粒,搓好珍珠面后,用篩網過篩掉多餘麵粉。
6、煮好番茄牛肉湯中,分別倒入珍珠面和四季豆丁,再煮5分鐘,即可。
清香白菜粥(10個月以上)
食材:豌豆10克,豬裡脊30克,大白菜50克,寶寶粥米40克
做法:
1、洗凈的寶寶粥米倒入奶鍋中,再倒入1000毫升清水,大火滾煮20分鐘。
2、另起一鍋燒水,水開後放入豌豆、大白菜,焯水2分鐘。
3、大白菜菜梗斜切,菜葉切絲,豌豆去皮,切小丁。
4、豬裡脊、薑片放入冷水鍋中,水開后再煮5分鐘,剁碎。
5、大白菜菜梗、豬裡脊碎、豌豆丁倒入粥鍋中,煮10分鐘。
6、倒入大白菜菜葉絲,再煮5分鐘,即可。