寶寶BB雞湯（10M+輔食，有雞肉吃）

食材：小春雞（市售雞肉都行哈）1隻，西紅柿（精髓！必須放）3個（不能少於3個），豌豆一把（看著辦），大蔥半根，洋蔥半個，紅蘿蔔1根，薯仔2個

做法：1.雞肉去皮去油切件，焯水一次，菜洗凈切大塊

2.西紅柿要燙過去皮去籽，一歲以後就不用了，切大塊然後都丟鍋里，燒開再文火三小時，水要一次加夠；三小時后。。。熬完的湯色美美噠；

3.裝冰格凍起來，以後魔法閃電搞定寶貝一頓飯就靠它了；湯渣一部分攪碎烙餅，加麵粉、雞蛋、牛奶即可；烙餅都美美噠

西紅柿疙瘩湯

食材：.西紅柿2個，雞蛋1個，麵粉110克，清水60克，鹽1小勺，蔥末少許，薑末少許，蒜末少許，味精少許，香油少許，香菜段適量

做法：1.西紅柿洗凈，在頂部切十字刀口。鍋里放水燒開，水開後放西紅柿燙一下撈出，用手撕去外皮

2.西紅柿切塊備用。鍋里放少許油燒熱，油熱後放蔥姜蒜末爆香，放入西紅柿塊翻炒，炒至西紅柿完全出湯

3.鍋里放適量清水，放一小勺鹽調味，將麵粉放入盆中，然後倒入少許清水（水要少倒，一點一點的，我做的是兩個人吃的，大概是110克麵粉。60克水的量）用筷子沿著一個方向不停的攪拌，水不夠的話要一點一點的加，將麵粉攪成大小差不多的雪片狀的麵疙瘩

4.湯開後放入準備好的麵疙瘩，要一邊放一邊用勺子攪拌一下，水再次開以後煮上三分鐘左右（如果疙瘩大的話就多煮上一會）將一個雞蛋打散，淋入鍋中，用勺子快速攪散，形成蛋花

5.關火，加少許味精和香油調味，然後撒入香菜段出鍋即可
 

青菜火腿豆腐羹

食材：嫩豆腐半塊，小白菜2顆，火腿腸半根，鹽適量，澱粉少量，雞精適量

做法：1.小白菜用淘米水，或者淡鹽水浸泡后，洗凈；瀝干水分，然後將其切成碎末；

2.嫩豆腐洗凈后，切成小塊；火腿腸切碎，備用；我用了一根，實際用量0.5根即可；

3.鍋置火上，倒入清水燒開，將嫩豆腐放進鍋里，焯水；焯水后的豆腐撈出，瀝干水分備用；

4.另起油鍋，炒香小白菜；倒入適量清水或者高湯燒開；調入適量鹽；

5.將焯過水的豆腐放進湯里，略煮；適量澱粉加水，攪拌均勻，喜歡湯汁濃稠的，水澱粉就厚一點，反之，勾薄芡；將水澱粉攪勻后，倒進鍋里，同時，也要用鏟子小心地推動湯汁；調入雞精，撒上火腿末即可。

番茄牛肉湯

食材：番茄4個，牛肉1斤，紅蘿蔔4根，洋蔥1大個，番茄醬半瓶-1瓶，油適量，水

做法：1.牛肉汆水洗乾淨切成大塊，番茄切塊，紅蘿蔔滾刀切塊，洋蔥切塊，鍋里燒熱油，加入牛肉翻炒，炒干水汽，盛出備用

2.切塊的蔬菜入鍋，翻炒，加入番茄醬翻炒均勻出香味，加入牛肉和水，全部材料放入高壓鍋20分鐘即可。或者燒開之後中小火燉2個小時即可。說牛肉咬不動的自己延長燉煮時間，只要不是買到特別差的肉就不可能咬不動嘛！
 

時蔬大骨湯

食材：大棒骨2根，粟米1個，火腿片幾片，西藍花幾棵，黑木耳少許，鹽3勺，糖少許

做法：1.鍋里放涼水，把大棒骨放入焯去血沫，開鍋后再煮2-3分鐘，湯水都不要，棒骨撈出洗乾淨。

2.重新放涼水，放入大棒骨，放入薑片，料酒，開鍋煮開后，再適當撇去浮沫。放入火腿片，轉小火，蓋上鍋蓋，燉1個半小時。

3.1個半小時后，加入泡開的黑木耳，甜玉米段，改大火，讓湯汁翻滾吧。這一步，你就會發現湯汁會變得發白。最後一分鐘，加入西蘭花，加入鹽和糖調味。

紅蘿蔔骨頭湯的做法

食材：紅蘿蔔，大棒骨，蔥，姜

做法：1.大棒骨先洗乾淨。用水泡半個小時以上，中間要記得換水，大棒骨涼水下鍋。

2.煮開以後，保持大火沸騰，隨時撇乾淨浮沫，撇乾淨以後加入蔥段和姜一片、紅蘿蔔。整個過程一直保持中火沸騰，直至湯變成奶白色，該小火繼續燉1個小時。
 

淮山枸杞豬肉湯

食材：淮山，杞子，雞蛋，豬肉

做法：1.淮山和枸杞清洗乾淨後放一旁備用~豬肉剁成肉末~

2.鍋里注入適量的清水燒開~枸杞下鍋~沸騰后再下豬肉末並用筷子將其攪拌散開~沸騰后再下淮山~淮山不用煮太久的只要稍微變白色就可以下鹽調味了~在起鍋前磕進一個雞蛋快速攪拌成蛋花~完成~