寶寶秋燥、秋咳怎麼辦?推介8款緩解秋燥、健脾補胃寶寶食譜做法!

古人說“秋傷於燥”,再加上這個季節早晚溫差大,“秋咳”又進入了高發期。

秋燥咳嗽主要是由氣候因素引起,秋天乾燥多風,空氣濕度下降,寶寶的自我調節能力又比較差,對乾燥的環境更是敏感,難免容易“中招”。

拒絕秋燥,輔食這麼吃,效果事半功倍!防治秋燥,最重要的是補充水分,建議媽媽們多給寶寶喝水,經常吃一些潤肺食物,例如雪梨、銀耳、百合等...

可以用這些食材給寶寶做可口的輔食,幫助寶寶緩解秋燥的同時還能健脾補胃。
 


 

香甜百合羹 參考月齡:12個月以上

準備食材:紅棗5克,小米10克,浸泡好的百合2克,浸泡好的銀耳20克。

做法:

1、紅棗去核,切成小丁。

2、電陶爐開大火,奶鍋中倒入浸泡好的銀耳、百合和紅棗丁,再倒入700毫升清水,煮10分鐘至水開。

3、水開后倒入小米,電陶爐轉中火煮30分鐘。煮至銀耳出膠即可。

4、關火離灶,放至常溫。

5、倒入果汁杯中,攪打細膩,倒出到成品碗中。


秋梨膏羹 參考月齡:15個月以上

食材:秋梨、生薑、紅棗、黃冰糖。

做法:

1、生薑洗凈切絲,可以用刨子刨細絲,紅棗洗凈對半切塊,去核。

2、秋梨洗凈,切塊去核,刨成秋梨絲,或者有料理機打碎。

3、把秋梨絲以及秋梨水、生薑、冰糖、紅棗,全部倒入一個玻璃煮鍋里,加一小碗水,別太多。蓋上蓋子,大火煮沸之後,轉中小火燉20分鐘。

4、燉好的秋梨羹,燜3分鐘,開蓋,攪拌一下,這個時候的秋梨汁香甜濃稠,甜而不膩,潤喉祛燥,非常好吃。


 

銀耳蓮藕粥 參考月齡:10個月以上

食材:蓮藕 40克,小米 20克,寶寶粥米 20克,泡好的銀耳 60克

做法:

1、蓮藕洗凈,切小丁。泡發好的銀耳去蒂。

2、輔食機內依次倒入銀耳和100毫升水,攪打細膩。

3、小米提前浸泡一小時哦,浸泡后的小米能煮得更加軟爛,方便寶寶咀嚼與消化。

4、養生壺內依次倒入攪打好的銀耳糊、蓮藕丁、寶寶粥米、小米。 

5、養生壺中再倒入600毫升水。選擇雜糧粥功能鍵。大約煮100分鐘。 
 

核桃奶香小米粥 參考月齡:9個月以上

食材:核桃2顆、紅棗2顆、四色小米30克、牛奶30克

做法:

1、將核桃仁取出,放入鋪了烘焙紙的烤盤上,上下管180度烘烤10分鐘。

2、將紅棗去皮,切成小丁。

3、將四色小米放入碗中,加入清水浸泡淘洗一下。

4、瀝干水分,將小米加入鍋中,倒入適量清水,大火煮開。

5、轉成小火,將小米粥煮好。


 

木瓜排骨湯 參考月齡:12個月以上

準備食材:排骨50克,雪梨20克,木瓜30克,浸泡好的銀耳20克。

做法:

1、木瓜、雪梨切塊。

2、排骨和生薑片倒入冷水鍋,水開后再焯水5分鐘,撈出,清水沖洗一下。

3、奶鍋中倒入排骨和1200毫升的清水,煮20分鐘。

4、倒入浸泡好的銀耳,煮30分鐘。

5、最後倒入木瓜塊和雪梨塊,再煮10分鐘。
 

雪梨蓮子薏米粥 參考月齡:8個月以上

食材:大米50g,雪梨150g,蓮子5~10g,薏米5g,枸杞 適量

做法:

1、將蓮子和薏米洗凈,浸泡1小時;大米洗凈,浸泡10分鐘;

2、將雪梨祛皮,用水沖洗乾淨,切成小塊;

3、將洗凈好的大米、雪梨、蓮子和薏米一起放入粥鍋;

4、加入適量的清水,中火燒開水后,轉成小火煮35分鐘;

5、將煮熟的粥再用勺子多攪拌一會;

6、最後洗幾顆枸杞放入粥鍋,攪拌均勻,關火即可

參考月齡:9個月以上茄香魚茸羹


準備食材:茄子25克,三文魚20克,中筋麵粉20克。

做法:

1、三文魚切小塊,在三文魚上擠兩滴檸檬汁,用筷子攪拌均勻。

2、去腥的三文魚冷水上鍋蒸15分鐘,然後在研磨碗中壓至細碎。

3、電陶爐開小火,平底鍋刷一層薄薄的油。

4、倒入三文魚碎,翻炒10分鐘。茄子去皮,切小丁。

5、平底鍋刷油,倒入茄子丁,翻炒2分鐘。

6、倒入中筋麵粉,翻炒3分鐘。

7、倒入200毫升的清水,煮15分鐘,中途要多次攪拌。煮至粘稠的狀態就可以了。
 

秋梨銀耳糖水 參考月齡:15個月以上

食材:秋梨、銀耳、冰糖

做法:

1、銀耳用清水浸泡,泡發至軟的,潤喉用手撕成小朵,清洗乾淨,撈出瀝干水。

2、秋梨洗凈,切塊,梨核去掉。

3、泡發的銀耳放入壓力鍋,加入數量的水,蓋上蓋子,大火煮沸,轉為中小火煮8分鐘,然後燜5分鐘。

4、把煮爛的銀耳,倒入普通的煮鍋,再次大火煮沸,秋梨塊到鍋里,不需要蓋蓋子,大火煮沸至,轉為中小火煮3分鐘。

5、接著放入冰皮,再煮2分鐘,並攪拌至冰肉溶解。