蘋果雪梨瘦肉湯
功效：滋陰潤肺、益胃生津。適用於有皮膚乾燥、口乾舌燥等癥狀的寶寶，也可在秋冬季平時飲用。
功效：無花果清熱、潤肺；北杏化痰止咳，南杏潤肺止咳。適用於秋冬季燥咳熱咳的小朋友。
食材：蘋果1個，雪梨1個，瘦肉適量
做法：蘋果、雪梨去皮、心，切成小塊或片，與瘦肉同放入鍋里，加適量清水，煲0.5-1小時便可食用
無花果南北杏瘦肉湯
食材：70g瘦肉，8g北杏仁，25g無花果，8g南杏仁，少許枸杞，4片姜，1顆蜜棗，少許鹽
做法：１、瘦肉洗凈、切丁
２、鍋中燒水，水沸騰後放入瘦肉丁焯燙。
３、肉丁變色后即可撈出，洗去浮沫。
４、將出去枸杞的所有材料放入湯煲中。
５、加入足量水，大火煮開后，轉小火煲2小時左右。
６、加入洗凈的枸杞，繼續煮5分鐘后關火，根據個人口味加鹽調味即可。
平菇煮丸子
食材：平菇，裡脊肉，胡蘿蔔，澱粉，生抽，料酒，大蔥，小蔥，食鹽，食用油
做法：1.先來做丸子，把裡脊肉，胡蘿蔔都洗乾淨切碎裝在一個碗里，加入切碎的大蔥，兩勺的澱粉，一勺生抽，少量食鹽，料酒，生抽一起抓勻腌15分鐘。
2.把腌好的肉餡， 取一小塊左右手來回摔打，整形圓形，或者直接用虎口擠出圓形都可以
3.平菇洗乾淨，撕成小塊，燒一鍋水，水開之後，倒入平菇焯水，煮開之後再煮兩分鐘撈出瀝干水分待用。
4.起鍋放油，爆香小蔥頭，倒入平菇，食鹽，大火快速翻炒幾下，倒入半鍋的水煮3-5分鐘
5.然後倒入丸子，煮開之後再煮兩三分鐘，讓丸子熟透就可以了。調入少量的生抽調味，撒入一把蔥花點綴出鍋
南北杏無花果瘦肉梨湯
食材：梨 2個，豬腱肉 2條（200克），南杏仁（甜） 25克，北杏仁（苦） 15克，無花果乾 35克（10小個）
干百合 25克，陳皮 1個，姜 2片
做法：1.材料都準備好
2.梨洗乾淨，一分為四（不用去皮），去核去芯；豬腱肉切小塊（可以焯下水）；南、北杏、百合、無花果洗乾淨；陳皮溫水泡軟，用刀颳去白囊；切2塊薑片
3.把材料全部倒進去，加適量水進燉盅，蓋上蓋子，時間到，放鹽調味
板栗雞湯
食材：板栗，散養母雞，生薑，料酒，小蔥，食鹽
做法：1.雞洗凈，剁成小塊，板栗剝皮
2.雞肉冷水上鍋，加生薑片，料酒一起焯水，煮開之後再煮兩分鐘，煮出浮沫。再把雞肉夾出來。
3.把雞肉和板栗都放時電蒸鍋中，再加入四五片生薑片，把小蔥打好結放入鍋中，再倒入一勺的料酒，選煲湯模式，兩個小時后湯就煲好了。
4.把生薑片， 小蔥結都挑出來，撒入食鹽，蓋上鍋蓋燜十分鐘，讓其充分入味，最後撒入新鮮的蔥花點綴就可以了。營養又滋補的美味呀。特別的美味。
墨魚土鴨湯
食材：墨魚，土鴨肉，生薑，料酒，小蔥，食鹽
做法：1.半隻土鴨清洗乾淨，剁成小塊，墨魚仔解凍，溫水泡軟，泡一個小時左右，將墨魚的背上殼上取出，將眼睛剔除，黑膜撕掉，切成小塊
2.把鍋燒熱，不要放油， 將土鴨直接倒入鍋中翻炒，將水分炒干直至出油，鍋中留一些炒出來的鴨油，將墨魚也倒入鍋中翻炒幾下，翻炒出香味
3.將炒好的鴨肉，墨魚都倒入土鍋中。放四五片生薑片，兩勺的料酒。其它任何的調味料都不用放。原汁原味，很鮮。
4.加蓋鍋蓋，大火煮開之後，改文火慢煨一個小時，一個小時之後，開蓋，加食鹽，蓋上鍋蓋再燜十分鐘，吃的時候撒上蔥花點綴
清補涼瘦肉湯
功效：滋陰潤燥，健脾益腎。食材：豬腱肉250克，茨實 5克，生熟薏米 10克，蓮子 5克，杞子5克，淮生 10克，玉竹 5克，蜜棗 2粒
做法：1.豬腱肉洗凈，切大塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗乾淨，瀝干水，備用
2.洗凈全部清補涼配料
3.清水1800ml放入湯煲里，待水滾后再將所有材料放入，以大火煮開，轉為小火，再煮兩個小時，放鹽調味即可