8款寶寶雜糧粥輔食食譜,補充營養,助寶寶健康成長!

【海鮮粥】參考月齡:24月及以上


食材:大米 適量、鮮蝦 4隻、豌豆、胡蘿蔔、白菜、泡發的香菇

【做法】

1、 胡蘿蔔切小丁,泡發的香菇切條

2、白菜葉洗凈,切碎,蝦去頭去尾,去蝦線

3、 鍋內放入油,油熱後放入蝦頭和薑絲翻炒出蝦油,然後把蝦頭和薑絲挑出去

4、 放適量溫水

5、 放入大米,大火煮開轉小火燜煮15分鐘

6、 放入香菇、豌豆、胡蘿蔔、蝦,繼續蓋蓋子熬煮20分鐘

7、 出鍋前加入白菜,熬制1分鐘即可,大寶寶可以放入一丟丟的鹽調味
 

山藥鮮蝦雜糧粥  參考月齡:10個月以上


食材:寶寶雜糧米1包、蝦3隻、捲心菜10克、山藥粉5克、紫蘇籽油適量。

做法:

1、鍋中燒好開水,將捲心菜焯水,放涼后切碎。

2、將蝦去殼後去蝦線,將處理好的蝦剁碎。

3、將剁碎的蝦倒入鍋中翻炒,捲心菜倒入鍋中翻炒。

4、將炒好的捲心菜和蝦盛出來。

5、在碗中裝好水,將雜糧米倒入碗中清洗。

6、把雜糧米倒入鍋中,加入清水,大火燒開后,換小火熬煮米粥。

7、在粥里加入炒好的捲心菜和蝦,加入山藥粉,繼續熬煮一會,把所有食材熬入味就可以出鍋啦。

乾貝香菇粥   參考月齡:12個月以上

食材:萵筍20克,胡蘿蔔5克,新鮮香菇5克,泡發好的乾貝1個,浸泡好的寶寶粥米40克。

做法:

1、香菇切成丁,胡蘿蔔切成丁,萵筍切成丁。

2、泡發好的乾貝撕成細絲。

3、浸泡好的寶寶粥米、香菇丁、乾貝絲倒入奶鍋。

4、奶鍋中倒入600毫升的清水。大火煮30分鐘。

5、萵筍丁、胡蘿蔔丁倒入奶鍋,再煮5分鐘即可。


桑葚香蕉粥   參考月齡:12個月以上

食材:桑葚10克,香蕉10克,浸泡好的小米20克,浸泡好的大米20克。

做法:

1、奶鍋中放入浸泡好的大米、小米,倒入600毫升清水。

2、電陶爐開中火,煮30分鐘。

3、桑葚倒入淡鹽水中,浸泡10分鐘。桑葚去梗。

4、桑葚、香蕉切丁。

5、桑葚丁、香蕉丁倒入奶鍋,攪拌均勻。

6、繼續煮2分鐘。


雙米止咳粥   參考月齡:12個月以上

食材:雪梨20克,枇杷20克,小米20克,清水500毫升,寶寶粥米20克,泡發好的銀耳20克。

做法:

1、泡發好的銀耳剁碎。

2、奶鍋中倒入浸泡好的小米、寶寶粥米、銀耳碎。倒入500毫升清水。

3、開中火,煮30分鐘。枇杷去核去衣。

4、枇杷切丁,雪梨切丁。

5、雪梨丁、枇杷丁依次倒入奶鍋中。

6、繼續煮5分鐘就完成啦。
 

山藥藜麥粥  參考月齡:10個月以上
 

食材:胡蘿蔔15克,豬裡脊15克,鐵棍山藥30克,浸泡好的藜麥5克,洗凈的寶寶粥米40克

做法:

1、浸泡好的藜麥、洗凈的寶寶粥米倒入奶鍋中,倒入800毫升清水。

2、大火滾煮20分鐘。

3、另起一鍋,放入豬裡脊、薑片,焯至水開。

4、豬裡脊剁碎、胡蘿蔔切丁、鐵棍山藥切丁。

5、鐵棍山藥丁、胡蘿蔔丁、豬裡脊碎依次倒入奶鍋中。

6、再煮10分鐘。

蔬菜粗糧粥   參考月齡:10個月以上

食材:南瓜30克,小米30克,小白菜15克。

做法:

1、小米放入清水中,浸泡1小時。南瓜切丁。

2、把小米、南瓜丁倒入奶鍋中,再加入500毫升清水。

3、蓋上蓋子,留一條縫,中火煮30分鐘。

4、另起一鍋燒水,水開后倒入小白菜,焯水3分鐘。

5、小白菜菜梗斜切,菜葉切絲。菜梗倒入煮好的小米鍋中,煮3分鐘。

6、倒入菜葉。繼續煮2分鐘就好啦~

 

白梨香米粥  參考月齡:10個月以上

食材:梨30克,芹菜20克,白蘿蔔20克,寶寶粥米30克。

做法:

1、白蘿蔔去皮,切絲備用。

2、奶鍋中水開後放入芹菜,焯水3分鐘后撈出備用。

3、倒入白蘿蔔絲,焯水3分鐘。芹菜和雪梨切小丁。

4、洗凈的寶寶粥米倒入奶鍋中,加入650毫升清水,大火煮30分鐘。

5、倒入白蘿蔔絲和芹菜丁,再煮3分鐘。

6、再倒入雪梨丁,煮1分鐘。

7、煮好后盛出到碗中,撒一些熟蛋黃碎。