寶寶輔食-無油果仁沙琪瑪電飯鍋版
食材：高筋麵粉300克，糖20克，鹽3克，雞蛋2個，牛奶（配方奶）80ml，酵母3克，麥芽糖30克，乾果35克
做法：1、高筋麵粉倒入碗中，加入鹽，糖，酵母。 這裡我用的是用來做吐司、披薩餅皮的高筋麵粉。用普通的中筋麵粉也是可以的，但是不建議用低筋麵粉，口感會略差點。
2、繼續打入雞蛋，一點一點加入牛奶或者配方奶，一邊加一邊攪拌，直到變成沒有乾粉成絮狀。 牛奶要根據實際情況添加，千萬不要一次性全部倒進去哦！
3、用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，耐心等待發酵至2倍大。 現在部分南方地區已經很熱很熱了，發酵變得比較容易些。 如果是像我一樣快凍死在春天的北方麻麻，我們繼續用老方法烤箱發酵功能大概是四十度，一般1個小時左右恆溫發酵。 或者放在籠屜上，然後在蒸鍋中加入半鍋40度左右的溫水，蓋上鍋蓋發酵。
4、核桃仁掰成小塊。 這裡還可以根據寶寶的口味加入喜歡的果乾，或者堅果碎，比如蔓越莓干、葡萄乾、花生碎、芝麻、核桃仁、開心果等。
5、 蔓越莓切碎，手指沾乾粉插入麵糰，離開孔洞不回縮，說明麵糰已經發酵成功啦，用刮板分成兩份，可以在揉面墊上撒少許乾麵粉，輕揉排空麵糰內的“蜂窩空氣”，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘。
6、取一個麵糰，擀成薄餅，表面撒一層乾麵粉，切成約5厘米寬長條，繼續切成約0.5厘米的小細條，電飯鍋內膽撒一層麵條，刷一層麥芽糖，撒一層乾果。 如果沒有麥芽糖，可以用蜂蜜或者桂花糖代替。
7、繼續重複撒一層麵條，刷一層麥芽糖，撒一層乾果，蓋上電飯煲蓋子，發酵至2倍大～ 這步是二次發酵，不用通電源，直接蓋蓋發酵就好，不可以省略哦。
8、選擇蒸煮功能30分鐘，啟動。 如果電飯鍋沒有蒸煮，可以用煮飯功能或者燉煮功能，加熱30分鐘
銀耳紅薯紅豆湯
月齡：18月+（小一些的寶寶想吃，食材可以切碎一些或打成糊）
食材：銀耳1/4朵、紅薯1/2個、紅豆30g、紅棗5顆、少量冰糖
做法：1、紅豆提前泡2小時左右，銀耳撕碎，泡發，紅棗去核切片，紅薯去皮，切丁；
2、銀耳、紅豆、芋頭、紅棗和冰糖一起放入電飯煲，加水，按下煮粥鍵，煮熟即可
電飯煲番茄飯
食材：番茄、 粟米粒適量、紅蘿蔔半根、青豆適量、午餐肉適量、大米適量、油鹽少許
做法：1、粟米粒青豆用冷水泡好;紅蘿蔔、午餐肉洗凈切丁，番茄洗凈去蒂。大米洗凈放電飯鍋放入電飯鍋，開啟煮飯模式，再放入番茄再悶幾分鐘，開蓋后，將番茄去皮，再用飯勺把番茄搗碎和鍋里的米飯攪拌均勻后即可。
電飯鍋麵包
食材：高筋麵粉300克、雞蛋1個、酵母3克、白糖20克、熱炒油20克、溫水130克、水果脆和山楂小方碎適量。
做法：1、將雞蛋和溫水加入面盆中，倒入熱炒油，接著加入白糖，然後將高筋麵包粉加入面盆中，在麵粉上加上酵母，將麵粉攪拌成面絮，接著揉成麵糰，將揉好的麵糰，平均分成6份
2、取一個麵糰，擀成這樣的長條牛舌狀，撒上準備好的果乾碎，接著將麵餅捲起來，電飯鍋中刷少許熱炒油防粘，將麵包卷都放入電飯鍋中，放到溫暖的地方發酵至3倍大。
3、接著刷上少許蛋黃液，撒上白芝麻，就可以蓋上電飯鍋鍋蓋，選擇電飯鍋的蛋糕模式，烤制50分鐘，至熟透。
電飯煲煎餃子
食材：速凍餃子10個、水適量、色拉油適量、熟黑白芝麻適量
做法：1、在電飯煲內膽里倒入適量色拉油，用刷子抹勻鍋底；
2. 在內膽中均勻地鋪放一層速凍餃子；
3. 倒入清水，清水沒過餃子的一半，然後蓋上鍋蓋；
4. 電飯煲插上電源，按下煮飯鍵；
5. 電飯煲跳到保溫后先不要打開鍋蓋，燜5分鐘后再開鍋蓋，出鍋前再撒少許熟黑白芝麻即可。
電飯煲蛋糕
食材：低筋麵粉65克、帶殼雞蛋5個，低筋麵粉90克，牛奶50克，粟米油40克，蛋白用細砂糖60克
做法：1、蛋清蛋黃分離，蛋清入無油無水的凈盆里，蛋黃用手抽打散，倒入玉米油，混合在一起，再倒入牛奶攪打均勻，無油星出現；篩入低筋麵粉；
2、用手抽以不規則的方向將麵粉與蛋黃糊混合均勻，提起手抽，蛋黃麵糊呈絲帶般垂落下來；放一旁備用
3、蛋清用電動打蛋器，先高速打出粗泡，分三次加入細砂糖，分別是打出粗泡后、打出細膩白色發泡后、打出有紋路更加細膩的白色發泡后；第3次加細砂糖后，打蛋器由高速轉為中低速、低速，使蛋白糊中的大氣泡變成小氣泡，蛋白糊細膩有光澤；當感覺打蛋器有阻力時，關掉打蛋器，蛋白糊呈小尖角或者小彎角就可以了；
4、取1/3蛋白糊入蛋黃糊中，用手抽攪拌均勻后倒回到蛋白糊盆中，刮刀從2點方向往8點方向，從下向上翻拌，刮刀順時針方向操作，盆逆時針方向緩慢轉動，蛋白糊與蛋黃糊混合均勻，呈現細膩有光澤的蛋糕糊；
5、電飯煲內膽事先清洗乾淨，確保內壁上無油無水；將蛋糕糊倒入內膽中，表面用刮刀抹平，電飯煲有“蛋糕”功能，輕輕一按就等著出鍋吧，如果沒有“蛋糕”功能，可以用燜飯功能，時間約在1小時左右；不同的飯煲時間和火力都不一樣，請根據電飯煲實際情況來調整時間噢；
6、時間到，無需燜，直接開蓋，取出內膽，倒扣在晾架上，電飯煲內壁是不粘層，倒扣10分鐘左右，蛋糕就自動脫模，完全不用動手啦；
豌豆南瓜蒸蛋
月齡：8月+
食材：豌豆 30g、南瓜 30g、雞蛋 2 個、食用油
做法：1、豌豆焯水後去皮切碎，南瓜切小丁；（大寶寶吃豌豆可以不用去皮）2、雞蛋打入碗中，把豌豆和南瓜丁均勻的灑在碗里，稍微攪拌一下；
3、倒入電飯煲，按下煮飯鍵，20分鐘即可；