抹茶心形小蛋糕
食材：雞蛋3個 白糖100克 抹茶粉6克 低筋麵粉104克 黃油20克 牛奶60克 腌漬櫻花6朵（可省略）杏仁片適量
做法：
1、腌漬櫻花先放入清水中浸泡。
2、黃油和牛奶混合，加熱至黃油融化。
3、抹茶粉放入黃油牛奶中攪拌至無顆粒。
4、雞蛋中加入白糖。
5、用電動打蛋器攪打至濃稠，提起打蛋器滴落下來的蛋液可以出現紋路，並且不會輕易消失，能寫出“8”字。
6、一次性篩入低筋麵粉，用橡皮刮刀由底部向上翻拌均勻。
7、加入抹茶黃油牛奶翻拌均勻。蛋糕麵糊就做好了。
8、裝入裱花袋。方便裝入模具。
9、櫻花放在模具里。
10、抹茶麵糊裝入模具八分滿。
11、放點杏仁片更好吃。
12、放入烤箱中層，在上發熱管下邊，也就是烤箱最上層放上一個烤盤，這樣烤出來的抹茶蛋糕就不會顏色發黃了。180度烤15分鐘即可
棉花糖布朗尼
食材：巧克力100克、無鹽黃油100克、細砂糖120克、雞蛋2個、低筋麵粉70克、香草精1/2小勺、原味棉花糖100克、熟核桃碎30克
做法：
1、黃油和巧克力放入大盆中，隔著一盆熱水；
2、一邊用刮刀攪拌，溶化成液體，並拌勻；
3、另一個大盆里倒入糖、雞蛋、香草精；
4、用手動打蛋器攪拌均勻；
5、將涼到室溫的巧克力倒入蛋液中攪拌均勻；
6、然後篩入低筋粉，用刮刀攪拌均勻；
7、倒入模具中，烤箱預熱180度，大約烤20-25分鐘；
8、把蛋糕從烤箱拿出后撒上熟核桃碎，然後再擺一層棉花糖；
9、 再送進烤箱180度烤10分鐘或者直到棉花糖表面呈金黃色
香蕉燕麥烤布丁
食材：香蕉1根、即食燕麥500g、雞蛋1個、白砂糖（可以換成蜂蜜）、澱粉少量
做法：
1、 香蕉掰成小段，用勺子攆成泥狀，加入即食燕麥片，打入1個雞蛋，然後攪拌均勻
2、清洗模具，用吸水紙巾擦拭乾凈，然後把香蕉燕麥泥用勺子舀進去，沿模具邊緣粘上一層，整理好形狀
3、碗中打入1個雞蛋，倒入適量的純牛奶，加入適量的白糖，要減肥的寶寶們這裡換成蜂蜜。有澱粉的可以加入一些，沒有不加也是可以的，然後攪拌均勻
4、然後把蛋液倒入香蕉燕麥做成的蛋皮里， 烤箱提前預熱10分鐘，然後上下火設置成180度，時間為20分鐘，然後慢慢送入蛋撻，開始烤制
蜜桃果凍
食材：水蜜桃 白涼粉30g 白砂糖20g
做法：1、水蜜桃去皮，鍋內倒入400毫升水，放入桃皮煮至水變色，倒入白涼粉和白砂糖煮開
2、桃子切成小丁，鋪在容器底部，倒入熬好的桃汁，冰箱冷藏2小時，取出切塊
草莓酸奶奶昔
食材：草莓 4顆、酸奶 2罐
做法：
1、取其中一顆草莓，切出中間的一片，貼在杯子內壁，剩下的切碎塊備用
2、將其他三顆草莓切成小塊放入榨汁機，加入一罐酸奶，榨汁
3、倒入底層，覆蓋草莓片，將剩下的一罐酸奶沿杯壁倒入，加入草莓塊即可
山藥紅豆糕
食材：鐵棍山藥 250g(實用了180g)、紅豆沙 60g、大米粉(如果粘手，做手粉用。實際沒有用到) 70g、裝飾草莓 3顆、蜂蜜 1勺
做法：
1、山藥盛盤，隔水大火蒸15分鐘，用筷子能扎透山藥為好，趁熱剝皮后取180g實用，用勺子背碾成泥兒。鐵棍山藥綿軟，很容易碾碎
2、加一勺蜂蜜稀釋山藥泥，山藥泥分成6份，每份30g，紅豆沙分成6份，每份10g
3、用手將山藥整理成中心厚、邊緣薄的圓片，包入豆沙，小心收攏口，準備花模，上緊花片
4、將胚子放入模具，按一按底部，使其緊實易脫模，脫模，準備裝飾用草莓，洗凈后豎著對切，圍盤
糖不甩
食材：糯米粉100克、溫水85克、姜1小塊兒、紅糖適量、花生米1把、熟白芝麻適量
做法：
1、花生米，放入無油的炒鍋內，小火加熱，不停攪動，讓花生均勻受熱。
2、把花生米炒至香氣四溢，外皮焦黃色，花生仁發黃時，關火，晾至溫熱，抓起一把花生米，放在掌心，兩手一搓，花生米的紅衣就能輕易被搓掉
3、把去掉紅衣的噴香的花生米放進食品袋，趕跑空氣，系住袋口，用擀麵杖把花生米擀碎，不要碎成粉末，帶些顆粒感更好。然後與熟的白芝麻拌勻，糖不甩的配料我們就做好了
4、取糯米粉，添加適量清水，攪拌成無乾粉的狀態。根據糯米粉的吸水性，適當調整清水的用量，下手，把糯米粉和成軟硬適中的糯米粉團
5、接著把糯米粉團用手掌搓成一個一個的湯圓，大小要保持一致，取鍋燒開水，水開後下湯圓，把湯圓煮熟后撈起，過兩遍冷水防止粘連
6、姜洗凈切片，與紅糖一起下鍋，添加半碗清水，煮開後轉小火再燒上三五分鐘，把煮好的湯圓放進鍋中，勤翻動，讓湯圓均勻上色。收汁至湯汁濃稠關火，挑出薑片不要。
7、把湯圓裝入碗中，淋入幾湯匙濃汁，撒上我們提前做好的芝麻花生碎即可開吃