清火黃瓜面參考月齡：10個月以上

準備食材：中筋麵粉80克，去皮黃瓜120克，蛋黃1個（約20克）

做法：

1、去皮黃瓜去瓤切塊。

2、在輔食機中倒入黃瓜和25毫升清水。黃瓜汁取重80克。

3、在黃瓜汁中倒入蛋黃、中筋麵粉。攪拌均勻。

4、剪小口。水開后，距水面20厘米處，用畫圈的方式擠入黃瓜麵糊。

5、麵線擠好后，繼續煮3分鐘。

6、又方便又美觀的黃瓜面就完成了，攪和攪和，擠一擠，煮一煮，就可以出鍋啦~

 

番茄鱈魚面 參考月齡：9個月以上

準備食材：碎面30克，鱈魚30克，番茄50克，生菜葉30克。

做法：

1、鱈魚肉切丁。擠少量檸檬汁，腌制一下去腥。

2、番茄划十字，放入熱水中，浸泡10分鐘。去皮，切丁備用。

3、起鍋燒水，水開後放入生菜葉，焯水1分鐘。焯完水的生菜葉切絲。

4、煎炒鍋刷油，倒入番茄丁，中火翻炒至出汁。倒入300毫升清水。

5、煮開后加入碎面，用勺子攪散，再次煮開。

6、加入鱈魚丁，繼續煮5分鐘。

7、最後加入生菜碎，再煮1分鐘。

什錦麵疙瘩  參考月齡：10個月以上

準備食材：番茄1個，南瓜泥30克，菠菜汁25克，中筋麵粉100克。

做法：

1、在南瓜泥中倒入50克中筋麵粉，用筷子攪拌成絮狀。

2、倒出揉面墊，揉成光滑不沾手的麵糰。

3、在菠菜汁中倒入50克中筋麵粉，同樣用筷子攪拌成絮狀。

4、倒出揉面墊，揉成光滑不沾手的麵糰。

5、將菠菜麵糰搓成長條，切小丁。

6、用手掌和另一隻手掌的側面，將小面丁搓成小魚形狀，用同樣的方法做南瓜麵糰也做成麵疙瘩。

7、番茄去皮切小塊。開中火，將番茄倒入平底鍋，翻炒出汁。

8、加200毫升的水。煮開后倒入麵疙瘩，稍稍攪拌幾下防止粘連，再煮6分鐘即可。

 

清香豌豆面  參考月齡：10個月以上

準備食材：豌豆150克，三文魚10克，寶寶麵條20克。

做法：

1、三文魚切丁，蓋上檸檬片，去腥10分鐘。

2、燒水，水開後放入豌豆煮5分鐘。

3、豌豆去皮。倒入輔食機，加100毫升清水，攪打均勻。

4、另起鍋燒水，水開下麵條，煮5分鐘。

5、濾出熱水，放入冷水備用。

6、鍋刷油開中火。倒入三文魚丁，翻炒3分鐘。

7、倒入豌豆泥，加清水100毫升，煮開。

8、放入寶寶麵條，煮2分鐘。

芹菜蝦仁面  參考月齡：12M+

準備食材：西芹：15克，橙汁：74克，配方奶：20克 ，中筋麵粉：200克，蘑菇：1個(約10克），鮮蝦：2隻（凈蝦仁約30克）

做法：

1、鮮蝦去頭去尾、去殼、去蝦線。放入蔥姜水中，浸泡10分鐘去腥。

2、蔥段、薑片放入碗中，倒入開水浸泡20分鐘，放涼后就是蔥姜水啦~

3、起鍋燒水，水開後放入西芹，大火焯水3分鐘。

4、西芹、蘑菇和蝦仁切小丁。

5、麵條機中倒入麵粉，蓋好蓋子，選擇手動面再選取果蔬面功能，按啟動鍵。

6、麵條機開始工作后緩緩倒入橙汁，10分鐘後面條就出來啦！

7、起鍋燒水，水開後放入60克麵條，大火煮3分鐘，煮至麵條浮起即可。

8、煮好的麵條撈出，倒入涼白開過涼。用篩網瀝干水分，倒在碗中備用。

9、開中火，平底鍋中刷一層薄薄的油，熱油后倒入蝦肉丁、蘑菇丁和西芹丁，翻炒5分鐘。

10、倒入配方奶，繼續煮3分鐘，至奶開。把煮好的配菜倒入麵條中，攪拌均勻。

 

寶寶版熱乾麵  參考月齡：12M+

準備食材：番茄：15克，黃瓜：20克，花生醬：30克，豬裡脊：30克 ，高筋麵粉：200克，雞蛋：1個（約50克）

做法：

1、起鍋燒水，水開后倒入黃瓜，大火焯水3分鐘。

2、黃瓜切細條，番茄切小丁，豬裡脊切塊。

3、絞肉杯中倒入豬裡脊塊和5克蔥姜水，攪打成泥，倒出碗中。

4、碗中磕入一個雞蛋，用攪拌棒攪打均勻。

5、平底鍋刷一層薄薄的油，熱油后倒入蛋液，中火翻炒2分鐘，至完全熟透。

6、麵條機倒入高筋麵粉，蓋好杯蓋，順時針旋轉上鎖。

7、選擇自動面，再選擇“筋道面”功能，按啟動鍵。麵條機大約“工作”10分鐘后，拉麵就出來了，取60克備用。

8、起鍋燒水，水開后倒入拉麵，大火煮3分鐘至麵條浮起。

9、撈出，倒入涼白開過涼，用篩網瀝干水分，倒出碗中。

10、鍋中刷油，熱油后倒入豬肉泥，中火翻炒2分鐘至肉質鬆散。

11、倒入番茄丁和黃瓜條，翻炒3分鐘至完成熟透。

12、碗中倒入花生醬和20克涼白開，攪拌均勻。炒好的配菜和花生醬倒入麵條中，用筷子攪拌均勻即可。

 

蔥油麵

材料：香蔥一把 蒜半頭 洋蔥1/3粒  桂皮和香葉一點點就好

調料：蚝油，生抽，老抽，糖（比例為1:1:2:2.5） 芝麻油一大勺

做法：

1、將調料都按照比例放入碗裡面勾兌好備用。香蔥洗乾淨瞭然後切成寸段，瀝干水分。

2、接著開始熬，鍋燒熱然後倒入油，能將香蔥都沒過才好，然後冷油將香料先放入熬片刻。

3、等香味出來了，然後再將蔥段放入，記得要小火熬。

4、等香蔥和洋蔥以及所有材料都熬出香味，將香蔥熬到微黃的狀態，用筷子夾起來能感覺到比較香酥的樣子。

5、接著，關火，將兌好的調料汁倒入，翻拌均勻后再開火，依然是小火，繼續熬片刻。接著關火，起鍋之前放入芝麻油拌勻，裝入保鮮盒然後放入冰箱冷藏，等第二天再食用。

6、只用5分鐘，將鹼面放入煮開，點冷水再次開鍋撈出來。拌上蔥油即可。