寶寶長得好,輔食很重要!6種輔食換著做。營養又好吃~

胡蘿蔔茭瓜豬肝粥

食材:茭瓜、胡蘿蔔、洋蔥、熟豬肝、煮好的粥

做法:

1、煮好粥,並將準備好的茭瓜、胡蘿蔔、洋蔥、熟豬肝切成碎丁備用。

2、少許油溫熱后加入切好的洋蔥丁熗鍋;加入茭瓜丁&胡蘿蔔丁翻炒。

3、加少許水燒開后,倒入提前煮好的粥悶煮10分鐘;最後加入熟豬肝碎丁,熬煮3分鐘。

4、撒點蔥花,出鍋。一碗香噴噴的胡蘿蔔茭瓜豬肝粥就做好啦。

 

鮮肉香菇雲吞

食材:新鮮豬肉50克,雲吞皮10張,香菇少許,蔥少許,香油適量,高湯適量

做法:

1、香菇洗凈泡發,切成碎末炒熟備用。

2、肉洗凈,剁成極細的肉蓉,將蔥葉洗凈,剁成極細的末;

3、肉蓉里加入香菇末、蔥末、香油拌勻,放入雲吞皮內包好。

4、放入高湯,煮沸,下入雲吞煮熟,裝起即可。



 

蔬果蝦蓉飯

食材:番茄1個,香菇3個,胡蘿蔔兩塊,西芹少許,大蝦50克;

溫馨提示:適用於11個月寶寶。這款輔食不僅營養豐富,還是大部分寶寶的最愛。

做法:

1、把番茄加入開水中燙一下,然後去皮,再切成小塊,香菇洗凈,去蒂切成小碎塊。

2、胡蘿蔔切粒,西芹切成末,大蝦煮熟後去皮,取蝦仁剁成蓉;

3、把所有的菜果放入鍋內,加少量水煮熟,再加入蝦蓉,一起煮熟,放在飯上拌勻即可。

 

番茄肉末豆腐

食材:豆腐100克,瘦肉30克,蛋黃1個,番茄1個。

做法:

1、豆腐洗凈,切小塊,放入開水鍋中焯燙

2、油鍋燒熱,炒肉末2分鐘后,

3、加入豆腐塊和番茄,改為小火緩慢翻炒;鍋中加水,小火燉10分鐘即可。



 

雞絲油菜面

麵條提供碳水化合物,雞肉提供蛋白質,蔬菜提供維生素,雞絲油菜面可以做為單獨做為一餐飯給寶寶食用。

食材:雞肉,小油菜,麵條

參考月齡:10個月以上

提示:如果嚼不動雞肉絲,可以蒸熟后打成泥狀,加到麵條里

做法:

1、雞肉下鍋撇去浮沫。高壓鍋燜40分鐘左右,加兩片姜提味去腥

2、小油菜焯熟切碎,雞湯煮麵。(熬好的雞湯需要把雞湯表面的油撇去,因為這層油的脂肪含量非常高)

3、燜好的雞肉去掉骨頭,雞絲、油菜、面攪拌均勻即可



 

素版羅宋湯

“天氣熱,寶寶沒胃口,有沒有開胃的輔食啊”一起來喝羅宋湯!元氣滿滿的素版羅宋湯,

專為愛吃肉不愛吃菜的小朋友們製作,可以搭配很多蔬菜,補鈣補維生素。

食材:土豆,西紅柿,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,茭瓜

參考月齡:12個月以上

做法:

1、 土豆,胡蘿蔔、青椒、洋蔥、茭瓜切小塊(青椒要挑選皮厚的是不辣的,維生素C非常豐富的一種蔬菜)

2、西紅柿去皮切塊,放入切好的食材進行翻炒。 翻炒均勻后,倒入清水沒過蔬菜,燉煮20分鐘即可