土豆南瓜小煎餅
材料：
南瓜 50g，土豆 50g，麵粉 80g，橄欖油 少許，水 40ml，雞蛋 1個
做法：
1、土豆和南瓜切碎
2、準備麵粉
3、加入40ml水調製麵粉糊
4、土豆、南瓜加入麵粉糊拌勻，再打入一個雞蛋
5、平底鍋刷橄欖油，把麵糊倒入，凝固后翻面
青菜煎餅
材料 ：
小青菜100g 草雞蛋70g 麵粉80g 沙拉醬香甜味30g 油鹽適量
做法：
1、小青菜洗凈後備用，鍋中放入500g水燒沸，放入小青菜燙40秒撈出，浸入冷水中3分鐘撈出備用，青菜放入攪拌機加100g水，攪拌成青菜糊
2、碗中打入兩個雞蛋，放入150g青菜糊和鹽，少量多次加入麵粉，麵粉不能一次性加入，需邊加邊攪拌均勻，同一方向攪拌均勻。
3、鍋中放入5g油，燒熱后改小火，用湯勺把麵糊一個個倒入煎鍋中，一勺約30g，一面煎至餅底部定型后再煎另一面，煎至兩面微黃出鍋，最後擠上沙拉醬即可。
蘋果乳酪燕麥餅
材料：
蘋果1個（中等大小），乳酪（約15g），牛奶適量，麵粉（約100g），即食燕麥面（20g），黃油適量
做法：
1、蘋果去皮切小丁或擦成絲，加入乳酪；
2、加入麵粉、即食燕麥片，緩慢倒入牛奶，邊用筷子攪拌。
3、將麵糊攪成略稠的狀態，用筷子攪起來比較費勁。
4、在平底不粘鍋上刷薄薄的一層黃油（約3克），可以用植物油代替，舀一勺麵糊倒入鍋中，攤成小餅狀，小火慢煎至底部凝固。
5、翻面煎，全程用小火，煎出香味，兩面煎熟呈金黃色出鍋，趁熱吃味道更佳！
黃瓜餅
材料：
麵粉50克，黃瓜150克。
做法：
1、黃瓜去皮，切成小塊，榨成汁或打成糊，大概榨成汁是100g。
2、100克黃瓜汁和50克麵粉混合攪拌，攪拌至提起勺子時，呈流水狀即可。
3、上鍋熱油，薄薄的刷一下就好，用小勺子舀入黃瓜麵糊，用小火煎至凝固后翻面，再稍微煎一會兒即可出鍋。
玉米烙餅
材料：
玉米1根、生粉、水。
做法：
1、玉米煮熟后剝粒待用。
2、玉米粒加入生粉和勻，如果太乾的話，加入水。水量以玉米粒和生粉能和成團。
3、熱鍋入油，倒入玉米粒，用手或鏟子將其推開、推薄，中小火，一面烙完后烙另外一面，兩面烙出薄脆狀即可。吃時可以切片擺盤，與煉乳一起上桌。
彩椒豆腐煎餅（一歲以上寶寶）
材料：
雞蛋一個，西蘭花2朵，紅黃彩椒少許，老豆腐一小塊，蔥少許，麵粉適量。
做法：
1、豆腐用勺子壓碎備用！
2、西蘭花入沸水焯2分鐘。
3、紅黃材彩椒切丁，西蘭花切碎，蔥切末。
4、全部材料一起放入大碗中，加入麵粉。
5、可以加少蝦皮粉，大一點（一歲以上哦）寶寶可以加少許鹽調味，用筷子攪拌均勻。
6、不粘鍋底部倒少許油，用勺子舀一勺面米湖放入，稍微壓下成圓形。
7、中小火兩面煎至金黃色即可。
火腿蛋餅
材料：
雞蛋，火腿腸，麵粉，蔥花，鹽，水。
做法：
1、蔥切成蔥花;火腿腸切小丁。
2、雞蛋中加點麵粉，加入適量水和鹽用打蛋器打勻。
3、放入火腿腸和蔥花，攪拌均勻。
4、熱鍋倒油，入雞蛋液攤勻，兩面煎至金黃色即可。
土豆雞蛋餅
材料：
土豆300g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、火腿腸1根、胡蘿蔔適量、胡椒粉適量、雞精適量。
做法：
1、土豆洗凈削皮切成片。
2、上鍋蒸熟，大概蒸15分鐘左右，蒸好后趁熱碾碎。
3、火腿腸切小丁。胡蘿蔔去皮切細絲。
4、倒入打散的蛋液一起攪拌均勻。
5、放入所有的配菜，放適量鹽，黑胡椒，雞精調味。
6、平底鍋倒少許油加熱，放入用模具定型了的土豆泥。
7、中小火煎，煎至兩面金黃即可。
家常煎餅（一歲以上寶寶）
材料：
普通麵粉、蔥、雞蛋、黑芝麻、鹽、五香粉
做法：
1、雞蛋打散，蔥切成蔥花備用。（用小蔥更好）
2、在麵粉里加入一個雞蛋、適量鹽、五香粉，加入適量水。用打蛋器或者筷子攪拌至麵粉無顆粒。
3、在平底鍋中放少量油，鍋熱后，倒入麵糊，快速轉動鍋，使麵糊平鋪在鍋上。
4、麵糊凝固之後，翻面，在麵皮表面倒上雞蛋液，撒上蔥花，撒上黑芝麻。
5、雞蛋液凝固之後，翻面煎一下就可以出鍋了。
蘿蔔餅
食材：
麵粉1.5千克，老面500克，白蘿蔔1千克，熟肥瘦火腿500克，熟豬油1千克，味精、白糖、鹼各20 克,精鹽50克，胡椒面、芝麻油各10克。
做法：
1、用麵粉（500克），加入豬油（200克），混合調製成稀酥面；用麵粉（1千 克），加入老面揉勻發酵。
2、削去蘿蔔皮，洗凈，切成細絲，用鹽（20克）腌一下， 擠出水分。肥瘦火腿切成細絲，與白蘿蔔絲拌合， 加入鹽（30克）、味精、糖、胡椒粉、麻油拌勻成餡。
3、將酵面加鹼中和揉勻后， 放在面板上攤開擀平，抹上稀酥面捲起，下60克1個劑子，每個劑子手拿兩頭扭兩轉，豎直按平成圓形，包入蘿蔔絲餡，按成平圓形，下入平底鍋兩面煎黃成熟即可。
西紅柿雞蛋煎餅（一歲寶寶）
食材：
西紅柿1個，雞蛋2個，麵粉適量，亞麻籽油少量
做法：
1、西紅柿表皮划十字刀，在開水裡泡一下到表皮翹起，然後剝皮，去籽，只留果肉部分。
2、雞蛋，西紅柿，麵粉混合。麵粉的量不用太多。然後划散，使食材混合均勻。
3、開火，鍋燒熱，倒一點亞麻籽或核桃油。油熱以後倒入麵糊，攤開，成薄薄的一張餅。一面熟了以後翻面再攤一會兒就可以出鍋啦~
養胃小米雞蛋煎餅（8個月寶寶）
食材：
小米30g，麵粉50g，雞蛋1個
做法：
1. 小米提前在清水裡浸泡2小時。
3. 放入料理機中，加入適量溫水，打成小米漿。也可以把小米煮熟后打成漿使用。
4. 最好把小米漿過濾一遍，取120g左右小米米漿，打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。
5. 灑入麵粉，攪拌均勻，用勺子舀起來，是細膩流動的麵糊。可以加點芝麻或者自製蝦皮粉，幫助寶寶補鈣。如果是1歲以上的寶寶，可以加少許鹽。
6. 平底鍋燒熱，刷一層油，轉小火，舀一勺麵糊從上而下倒入鍋中，會自動成圓形。
7. 一面烙好，翻面烙另一面至兩面金黃的狀態。