
為孩子們收藏著!8款健脾補腦、提高記憶力湯水食譜!
核桃芡實淮山排骨湯 材料:淮山,核桃,芡實,排骨,鹽 做法: 1. 排骨洗凈飛水(放入涼水中,大火煮開沸滾3~5分鐘,然後將水倒掉,沖洗乾淨)所有材料洗凈 2. 切三片生薑,和所有材料一起入鍋,加入適量清水,武火煮開後轉文火煲2小時 3. …
簡單食譜與超市好物
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核桃芡實淮山排骨湯 材料:淮山,核桃,芡實,排骨,鹽 做法: 1. 排骨洗凈飛水(放入涼水中,大火煮開沸滾3~5分鐘,然後將水倒掉,沖洗乾淨)所有材料洗凈 2. 切三片生薑,和所有材料一起入鍋,加入適量清水,武火煮開後轉文火煲2小時 3. …

黃瓜面 參考月齡:10個月以上 食材:中筋麵粉80克,去皮黃瓜120克,蛋黃1個(約20克)。 做法: 1、去皮黃瓜去瓤切塊。在輔食機中倒入黃瓜和25毫升清水。 2、黃瓜汁取重80克,倒入蛋黃、中筋麵粉。攪拌均勻。 3、剪小口。 4、水開后…

木瓜排骨湯 食材:排骨50克,雪梨20克,木瓜30克,浸泡好的銀耳20克。 做法:1.木瓜、雪梨切塊。»木瓜和雪梨的大小可以根據寶寶的咀嚼能力調整。 2.排骨和生薑片倒入冷水鍋,水開后再焯水5分鐘。»放入薑片可以去除…

紅薯甜甜圈 食材:紅薯85克、麵粉150克、雞蛋1個、酵母1.5克 做法:1.紅薯切片,放入蒸鍋中隔水蒸15分鐘,蒸至一碰就碎,用勺子把紅薯搗成泥,如果想要細膩一點可以過下篩。 2.等紅薯泥晾至35度左右,倒入奶粉和酵母,再打入一個雞蛋,攪…

完美水蒸蛋 食材: 雞蛋1枚、清水(溫水或涼白開水均可)適量、生抽少許。 做法: 1、做水蒸蛋,加不超過40度的溫水或是涼白開水都是沒有問題的;雞蛋與水量也是有比例的,兩者比例掌握在1:1.5--1:2之間,也就是說,雞蛋如果是60毫升,那…

小羊肖恩肉鬆飯糰 參考月齡 :12M+ 食材: 米飯 適量、海苔 1張、 芝士片 1片、寶寶肉鬆 適量 做法: 1、取一張保鮮膜,把適量的米飯鋪上去,放入肉鬆 2、 把保鮮膜合起來,捏成橢圓形 ,做了3隻小羊 3、 把海苔剪成飯糰的一半寬度…

菠菜雞蛋湯 食材:菠菜4顆、水適量、雞蛋2個、蔥花少許、生抽1勺、鹽適量、味精少許 製作方法: 1. 菠菜洗凈后,切去根部,再切成小段,雞蛋打入碗中備用 2. 先燒一鍋開水,把菠菜段放進開水中燙一下,鍋里加少許鹽和幾滴油 3. 燙菠菜的同時…

【木耳炒腐竹】 材料:木耳 腐竹 香蔥 鹽 味精 做法: 1、木耳和腐竹用溫水浸泡 2、然後將木耳掰小塊,腐竹切小段,香蔥切寸斷 3、熱鍋熱油,然後將蔥白爆香 4、接著將腐竹和木耳放入翻炒片刻,中間可以加一點的水,這樣更容易入味 5、最後放…

牛肉丸子蘿蔔湯 食材:牛肉餡 200克 白蘿蔔 1根 鮮香菇 150克 蛋清 1個 蔥 適量 姜 適量 鹽 適量 胡椒粉 少許 油 1小勺 香菜 少許 做法:1.牛肉餡加蛋清、蔥薑末、鹽、胡椒粉及少許油拌勻備用,白蘿蔔去皮洗凈切塊備用 2.…

甜番薯椰絲糕 食材:300克 紅薯蒸熟、160克 白糖 、100毫升 水、150克 木薯茨粉、250毫升 濃椰漿、鹽少許、125克 白椰絲、鹽 少許 做法:1.將糖,水和2片香蘭葉放入一個小鍋里煮滾至糖融化,熄火拿掉香蘭葉,備用。 2.40…