排骨綠豆湯
材料：肋排，綠豆，姜，鹽
做法：1.排骨洗凈，燒開一鍋水將洗凈的排骨下鍋略煮，濾掉血水
2.待排骨不見紅血絲后即可撈出，由於我怕油膩，所以這鍋湯直接倒掉了，也可以直接撇凈浮沫取用
3.姜洗凈切片，放入高壓鍋，排骨一同放入，加水，加鹽，綠豆洗凈一同放入，蓋上鍋蓋，加壓
4.我用的是電壓力鍋，直接選取了“煲湯”按鍵，普通高壓鍋加壓后五分鐘即可轉小火，若直接砂鍋燉湯的建議燉四十分鐘以上
元氣湯#兒童輔食#
材料：排骨2條，平菇1把，干蝦米1把，蚌肉1盤，料酒適量，馬蹄3個，粟米2根，淮山半根，鹹肉幾片，生薑5片，鹽適量
做法：1.砂鍋中加水加幾片姜一點料酒放一邊開始煮。蚌肉處理好以後加姜加料酒綽水。
2.排骨事先浸泡掉血水以後洗凈，先把蚌肉放砂鍋中燉煮一小時。因為蚌肉需要長時間煮才會爛
3.排骨稍微腌制一下，燉完以後會更有味道，接下來準備配料。玉米切段。荸薺去皮。蝦米洗凈。備用，平菇浸泡洗凈，山藥去皮切滾刀塊大一點，切太小後期燉煮的話會煮化掉
4.接著我們把排骨鹹肉片冷水下鍋，焯水後用熱水洗乾淨。一般浸泡去血水后的排骨焯水是基本上沒有沫沫的。
5.然後再把排骨玉米刺激蝦米放進去煮開後轉小火燉半小時，最後加入山藥平菇再燉片刻，加鹽調味即可
寶寶輔食 疙瘩湯
材料：牛肉，木耳，紅蘿蔔，雞蛋，生薑
做法：1.牛肉加一小片生薑熬20分鐘，除去血沫。
2.將木耳焯2分鐘，切細碎。蘿蔔蒸熟後用輔食碗壓碎。
3.將木耳胡蘿蔔加入鍋中，放入攪拌均勻的面絲，攪拌一分鐘，倒入攪拌好的雞蛋，出鍋。
4.倒入少量亞麻籽油。
排骨生蚝干湯（老人 孕婦 小孩）補鋅湯
材料：排骨300克，純生蚝干3顆，蔥，鹽，生薑
做法：1.排排骨焯水洗凈。生蚝乾洗乾淨無需泡發。生薑切片 一起放入砂鍋內 小火煲3小時。即可
天麻魚頭湯-兒童益智湯
材料：天麻15克，魚頭1個，豆腐1塊，大棗3粒，杞子1小撮，薑片5片，鹽少許，油少許
做法：1.魚頭清洗乾淨瀝干水。大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開後轉小火煮40分鐘
2.天麻水差不多煮好時，煎鍋放入油，薑片，放入魚頭兩面煎至金黃，魚頭轉鍋，加入三碗水燒開，煮十分鐘至湯色發白，加入切小塊的豆腐
3.再次煮開后，放入大的瓦煲於大棗天麻水小火同煮20分鐘，撒入枸杞，調入少許鹽即可
兒童健脾瘦肉湯
材料：茯苓麥芽茶包1包，瘦肉200克
做法：1.瘦肉用料理機打成肉糜
2.燉罐中放入一個茶包，放入瘦肉，加入開水，放入隔水燉，隔水燉燉3.5個小時左右
3.小朋友喝的，沒有再加鹽調味。也可撒入幾粒鹽調味，增加口感
兒童靚湯：五指毛桃薏扁煲鵪鶉
材料：鵪鶉3隻，紅蘿蔔1根，粟米1個，鹽適量，五指毛桃適量，扁豆30克，瘦肉100克，薏米100克
做法：1.鵪鶉洗好泡出血水，去了頭和脖子
2.鵪鶉五指毛桃扁豆薏米，玉米蘿蔔切塊，和玉米須一起下鍋煲。1.5小時左右，下鹽。味道很好。五指毛桃有特別的香氣，卻不可多放，要不湯會苦。
山藥黑木耳排骨湯
材料：排骨500克，山藥1根，黑木耳1小把，姜少許
做法：1.干黑木耳提前泡發至軟，去蒂，撕成小朵，洗凈備用！
2.排骨洗凈，煮一鍋水，燒開后入適量料酒，薑片，放入排骨煮出血水后撈出來，沖洗乾淨，備用！
3.山藥切滾刀塊！
我用的是鐵棍山藥，又細又長的，這種山藥是粉的，煮湯比較好！另一種粗一點圓一點的山藥比較脆，炒菜比較好吃！當然如果你喜歡吃脆一點的你也可以用那一種山藥！
處理山藥我建議親們戴上手套，不然山藥的粘液會令皮膚非常癢的！
4.所有材料放入鍋內，大火煮開后改小火，煮半個小時后滴幾滴醋，醋能令排骨內中的鈣、磷、鐵等溶解出來，有利於人體吸收，而且還能保護骨頭中的維生素不被破壞！再煮10分鐘！
5.入適量鹽，出鍋，搞定！
