太子參淮山燉瘦肉湯
食材：瘦肉 250克 姜 2片 鹽 適量 陳皮 1/4片 太子參 9條 麥冬 9隻
做法：１、瘦肉洗凈，剁碎，麥冬，太子參洗凈提前浸泡30分鐘.姜切片，陳皮洗凈
２、全部材料放燉盅，加3-4碗水
３、放湯鍋，隔水燉2個鐘
４、放適量鹽，攪拌均勻
蓮子瘦肉湯
食材：蓮子 瘦肉 生薑 蜜棗 鹽 雞精
做法：１、瘦肉洗凈，切片，蓮子提前浸泡半個小時
２、將所有原料和適量的清水一起放入鍋里，大火燒開，轉小火煲一個小時，鹽和雞精調味，即可
淮山片瘦肉湯
食材：淮山 50克 瘦肉 250克 紅棗 幾個（可不放） 枸杞 十幾顆
做法：１、準備好淮山片，瘦肉切片
２、枸杞真的不要多，煮了會酸，十幾顆，加5顆紅棗就夠了。
３、淮山片水洗乾淨，拿清水泡一下
４、淮山大概泡幾分鐘時間，水煮開，下淮山，瘦肉，煮5分鐘至淮山片變透明，加枸杞煮一分鐘，鹽少許，出鍋開吃
板栗粟米骨頭湯
食材：粟米， 板栗 肉骨架 紅蘿蔔 杏鮑菇 薑片 料酒 鹽
做法：１、板栗，在毛板栗上用刀劃一刀，然後入水中煮沸，撈出入冷水，即可輕鬆剝殼
２、肉骨架冷水下鍋，入薑片和料酒，煮開，撇去浮沫，入粟米同煮，50分鐘入其他配料開煮，調味即可
粉葛骨頭湯
食材：豬筒骨 一根 粉葛 1000克 薑片 5片 水 1500克
做法：１、把筒骨放入水裡煮一煮，去去肉的膻味
２、把粉葛去皮切塊
３、然後把骨頭，粉葛，薑片，水放入，沸騰後轉慢火煲一個小時，就搞定啦。
豆腐丸子湯
食材：豆腐120克、普通麵粉50克、肉餡40克、香菇1朵 輔料：蔥花、無添加醬油、果蔬調味料、鹽、鮮菇粉
做法：１、豆腐放在濾網上，過篩成泥狀，豆腐放在濾網上，過篩成泥狀。
２、香菇放入沸水鍋中焯水，然後切成碎末。
３、將香菇末加入到豆腐泥中，再加入蔥花、鹽，將所有食材攪拌均勻備用。
４、然後在肉餡中加入無添加醬油、鮮菇粉，攪拌均勻給肉餡調味。
５、取適量肉餡放入豆腐泥中，在勺子的輔助下，用豆腐泥包裹住肉餡。
６、然後再將豆腐肉泥放入麵粉中，表面均勻地裹上一層麵粉。
７、鍋中燒水，待水沸騰後轉成小火，然後放入所有包好的小丸子。
８、輕輕攪拌，一直煮至丸子浮起的狀態，最後加入果蔬調味料、蔥花，再次攪拌均勻，熟透后撈出，盛入小碗中即可。
