香蔥雞蛋餅
食材：高筋麵粉100g，雞蛋2個，蔥花適量
做法：
1、高筋麵粉加水調至無顆粒狀加入雞蛋、鹽、香蔥未、油攪拌均勻，麵糊就做好了。
2、平底鍋燒熱後轉小火，離火，用湯勺舀一勺麵糊到鍋里后迅速轉動鍋子，攤成圓形。麵粉糊里的麵粉會沉澱，每次舀麵糊都拿勺子攪拌一下。
3、翻面，烘至兩面微微焦黃盛出，有著淡淡蔥香的雞蛋餅就做好。
蔬菜豆腐雞蛋羹
食材：紅蘿蔔、西蘭花、內酯豆腐、雞蛋調味料：鹽、白鬍椒、生抽
做法：
1、雞蛋加鹽和白鬍椒攪拌均勻，
2、紅蘿蔔去皮切丁，西蘭花洗凈切成小朵
3、內酯豆腐放入可以微波的容器里，加生抽攪碎
4、內酯豆腐上邊倒上蛋液，放上西蘭花，撒上紅蘿蔔粒
5、進微波爐微波3分鐘至蛋液凝固就好啦
粟米奶羹
食材：紅薯泥80g、粟米糊100g、糯米粉50g、糖適量、牛奶適量、水適量、番茄醬適量
做法：1、新鮮粟米糊里加入適量糯米粉、水調和均勻。
2、將粟米漿倒入鍋中，開小火煮，並一直要用勺攪拌。
3、粟米糊煮至起小泡時，加入紅薯泥攪拌均勻。
4、再加入適量的白糖和奶粉攪勻，煮開即可。
牛奶香蕉餅
食材：純牛奶100g、麵粉50g、雞蛋1個、香蕉1根、細砂糖適量、鹽1丟丟、油少許
做法：
1、香蕉去皮切小，放入攪拌機中攪拌成泥，或用勺子壓成泥，將雞蛋打入麵粉中
2、加入純牛奶攪拌均勻，加入適量細砂糖，加入1丟丟鹽攪拌均勻待用
3、將香蕉泥加入雞蛋糊中，繼續攪拌均勻，平底鍋加熱，刷上少許油，勺入香蕉糊，小火煎至兩面微黃即可
脆煎饅頭片
食材：饅頭1個，清水半碗，鹽少許。
做法：1、饅頭切薄片，半碗清水裡加點鹽拌勻，然後用筷子夾著饅頭片迅速的在水裡過一下就出來。要快速，不然就成水泡饅頭了。
2、鍋中加少許油，小火，將過水的饅頭片放入，慢慢的將兩面煎黃即可。
三文魚麵條餅
食材：THE FOODS蟹腿菇40g，黃瓜30g，裙帶菜10g，雞蛋4個大概200g，三文魚40g，面一包30g，檸檬適量
做法：1、材料全部準備好，裙帶菜泡發，三文魚切小丁用檸檬腌漬去腥
2、全部材料切碎備用，麵條提前煮熟，雞蛋液大概200g 因為雞蛋有大小，一般是四個雞蛋
3、把切碎的全部材料放入碗里，煮熟的麵條也放入碗里，攪拌均勻備用，鍋里放一點油，小火煎至金黃，凝固后翻面 煎熟煎透即可
筍 香 雞 蛋 餅
食材： 萵苣，紅蘿蔔，粟米，麵粉，雞蛋
做法：
1、萵苣，紅蘿蔔，粟米，切碎備用，所有食材放入碗里，拌勻備用。
2、起鍋刷油，放入一小勺蛋糊，小火慢煎，兩面煎至金黃熟透即可。
