7款新鮮又便宜,增強免疫力,營養美味,幸福草莓季食譜!

草莓藕粉



草莓还能这样做辅食?营养美味,宝宝超爱吃



適宜年齡:7-8個月

食材:草莓20g,藕粉20g

做法:

1、草莓洗凈,去蒂,切成小塊。
2、將草莓塊放到攪拌機中,加水打勻,並用濾網過濾出草莓汁。
3、將藕粉用水調勻,小火煮,同時攪動。
4、將草莓汁倒入已經熬至半透明的藕粉中,攪勻即可。
 

草莓西米露


港式甜品草莓西米露的做法

 

食材:西米 100g,草莓 適量,白砂糖 適量,牛奶 適量

做法:

1、去超市選質量好點的西米(口感、嚼勁)

2、水開時西米下鍋,切忌水不開就放西米,那樣西米都會糊糊了

3、邊煮邊翻攪免得糊

4、煮到白芯小的時候 停火10分鐘左右 在開火煮3分鐘左右

5、放冷水裡泡下

6、冷卻放進樂扣盒子冷藏以後 吃著Q感更好

7、加入適量的草莓味道更佳





 

草莓大福


草莓别直接吃了,加1碗糯米粉,简单一做,孩子能吃10个



食材:糯米粉120克、粟米澱粉35克、白糖50克、牛奶170克、黃油8克、草莓、椰蓉

做法:
1、新鮮草莓和糯米粉準備好,糯米粉最好用水磨糯米粉
2、把糯米​粉、白糖、澱粉放入盆中,然後倒入牛奶,用筷子攪成糊狀,不要有麵粉疙瘩就行,上鍋蒸25分鐘
3、糯米麵糰蒸好之後,把黃油放進去,再倒入點草莓汁,一個草莓的汁就可以了,這樣淡淡的粉色很漂亮。
4、用筷子把草莓汁和黃油攪拌到糯米麵糰里,剛剛蒸熟的麻薯麵糰非常粘手,不要用手去​揉,稍微晾一下放進冰箱冷藏,如果時間緊張的話可以放冷凍十來分鐘。
5、冷藏過的麻薯團不怎麼粘手了,這樣做的糯米皮涼了也不會發硬,口感勁道彈牙特別好吃,操作的時候還是盡量戴上手套,取一塊餅皮包入一顆草莓,然後包住收口就可以了,如果家裡有豆沙也可以在草莓外邊再包一層豆沙。​
6、把包好的草莓大福放到椰蓉里滾上一圈,表面沾滿椰蓉
 

草莓滑蝦


抓住草莓季的尾巴 五种草莓食谱学起来!



食材:大蝦10隻 草莓4個,蔥一小段 姜一片,糖一大勺 澱粉一小勺,番茄醬一勺 鹽少許

做法:
1、大蝦去頭去皮留尾,草莓洗凈備用。

2、大蝦開背去蝦線,加一小勺澱粉、少許鹽腌制上漿。

3、草莓用料理機打成漿,蔥、姜切細末備用

4、鍋內放清水燒開,倒入上漿的大蝦汆煮一分鐘左右,至變色捲起,撈出備用。

5、另起油鍋燒熱後放入蔥薑末煸炒,出香味后倒入草莓漿,加入糖、少許鹽翻炒。

6、加入適量番茄醬調製顏色成紅色,不停翻炒直至醬汁粘稠,下入大蝦翻炒兩下即可出鍋。





 

草莓奶昔


抓住草莓季的尾巴 五种草莓食谱学起来!


食材:草莓10個 香蕉一個,香草冰淇淋兩勺 牛奶適量,冰塊適量 蜂蜜適量

做法:

1、所有食材放入攪拌機攪拌 除了蜂蜜之外

2、完成後 把蜂蜜澆在上面就好啦

 

草莓椰奶布丁


好吃到模糊的草莓椰奶布丁,怎么都吃不够。



食材:椰汁 450克,白涼粉 25克,草莓 8顆

做法:
1、草莓浸泡淡鹽水5分鐘后,用清水沖洗乾淨,去葉切粒
2、將切好的草莓粒放入布丁杯中
3、炒鍋中倒入450克椰奶,1600瓦煮開后加入25克白涼粉攪拌均勻再次煮開
4、關火晾2分鐘后,將椰汁倒入杯中,待布丁冷卻凝固即可






 

草莓軟餅


宝宝特别馋草莓,你却不敢给他吃?教你一个方法,吃草莓更健康




食材:雞蛋1枚、牛奶或沖泡好的奶粉120克、麵粉40克、鮮草莓2顆

參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶

做法:1、草莓清洗乾淨切成薄片,把一個雞蛋打入牛奶中,攪拌均勻,有些寶寶對牛奶不耐受,建議換成沖泡好的奶粉。
2、加入40克麵粉,攪拌至均勻順滑無顆粒。
3、開小火,鍋中刷薄薄一層油,舀入一勺麵糊,晃動鍋子使麵糊在鍋底均勻攤開。
4、擺上草莓片,最後蓋上鍋蓋,小火燜至蛋液凝固,小餅上表面變色
5、熟透的軟餅可以在鍋中自由滑動,盛出來切成小塊就可以給寶寶吃了。