薏米燉雞腳
食材：薏米10克、扁豆10克、雞爪3個。調料：鹽2克、生薑1
做法：1、薏米清洗乾淨之後，用冷水浸泡10分鐘，薏米挑選，粒粒飽滿，顏色淡黃色，乾爽無黑斑，無蟲眼。
2、扁豆用冷水清洗乾淨，浸泡10分鐘，泡軟的扁豆去皮，口感會更好。
3、雞爪洗凈之後去指甲、對半切塊。煮鍋倒入適量的水煮沸之後，汆燙撈出過冷水。雞爪燉湯比雞肉燉湯更好喝，也可以是排骨、龍骨燉湯哦。
4、生薑洗凈切一片，把雞爪、薏米、扁豆、生薑。所有食材放入燉盅，加入適量水
5、燉盅蓋上蓋子，放入鍋里，大火煮沸之後，轉為小火慢燉2個小時，把薏米雞爪湯燉好之後，放少許鹽，攪拌均勻
雞肉丸子粉絲湯
食材：雞胸肉200克，粉絲1捆，雞蛋1個，小蔥1根，姜2片，蝦米、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鹽、雞精、植物油各適量。
做法：1、粉絲放入碗中加入沸水泡10分鐘，泡好後用常溫水沖洗一遍，切成長短適中得長段
2、雞胸肉清洗乾淨剁成肉餡，需要剁成肉泥狀，小蔥和姜也剁成碎末，蔥留出一點綠葉部分，最後煮好湯後放入，蝦米清洗兩遍瀝干水分備用。
3、肉餡放入碗中，加入蔥薑末、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉，幾滴老抽，少許鹽，雞精，再打入一個雞蛋。
4、用筷子順著一個方向攪拌均勻，雞肉剁碎后不像豬肉那樣緊實，如果太稀薄不好成丸子可以再加點澱粉或是只放雞蛋清
5、鍋中加入適量植物油燒熱，調小火放入蝦米爆出香味，蝦米炒半分鐘就可以，加入兩碗清水，大火煮沸后調成小火，開始製作丸子，將肉餡用筷子取適量放到手上用筷子團成圓形的肉丸放入鍋中。
6、所有的肉餡依次團好放入鍋中后，再調大火煮沸，小火慢煮至肉丸快熟透，放入粉絲煮1分鐘，加入適量鹽、雞精調味，最後撒上蔥花就可以了
番茄蝦仁湯
食材：蝦 適量、西紅柿 2個、冬瓜 適量、花生油 適量、精鹽 適量
做法：1、西紅柿用刀輕輕划個+字，放開水裡燙一分鐘去皮，切片，蝦肉切小粒
2、冬瓜去皮后切小塊，熱鍋下油，八分熱下西紅柿翻炒，炒久點，炒出湯汁后加適量水
3、濃濃的西紅柿汁，湯沸騰了放冬瓜一塊煮，估計煮半個小時左右，冬瓜煮軟了就行了
4、起鍋的時候放蝦肉煮熟就可以了，鹽和蝦肉放進去煮變熱就行了
五豆湯
食材：紅豆、眉豆、綠豆、黑豆、黃豆各30-40克、冰糖或紅糖適量（也可不用）。
做法：1、在熬制五豆湯之前，先把白扁豆、綠小豆、紅小豆和黑豆用水浸泡十個小時。把中藥生甘草用一塊紗布包捆紮起來，然後放在一旁待用。
2、把經過10個小時浸泡的四種豆子清洗一下，然後把白扁豆、黑豆、紅小豆、綠小豆和生甘草紗布包依次放到一個盛著適量水的陶鍋中，點火加熱湯鍋，用文火煮100分鐘左右。待五豆湯煮熟以後可以放涼后擱在冰箱里。
冬瓜鹹蛋蝦皮
食材：冬瓜適量、蝦皮適量、鹹鴨蛋2個、油適量、蔥花少許
做法：1、將鹹鴨蛋的蛋白和蛋黃分開裝，蛋黃分成小塊待用，冬瓜洗乾淨去皮，切片待用。
2、取適量蝦皮洗乾淨裝盤待用，鍋里加入適量清水，大火將水煮開，加少許油油，把切好的冬瓜片下鍋煮10分鐘。
3、10分鐘后加入加入鹹蛋黃下鍋一起再煮3分鐘，再加入鹹蛋白的部分下鍋。
4、同時把蝦皮也一同倒入鍋里，大火煮開即可。（因為鹹鴨蛋已經有鹹味了，所以這裡我們不需要在額外加鹽調味了），趁熱撒上少許的蔥花點綴提香，上桌盛碗即可享用
粟米栗子鵪鶉骨頭湯
食材：鵪鶉 2隻，豬骨頭 300克，栗子 250克，粟米 1根，胡蘿蔔1根，姜 1片，鹽 適量
做法：1、鵪鶉處理好，紅蘿蔔削皮切塊，栗子剝殼去衣，粟米斬小段，豬骨湯焯水，用冷水沖洗掉血末
2、把所有材料放進砂鍋里，放一片姜，如果擔心燥熱的，就不要放薑片了，我個人體質受不了寒性的
3、加入適量的水，煮沸後轉小火煲90分鐘，關火前放鹽調味
西紅柿魚丸湯
食材：西紅柿1個，油菜2顆，自製龍利魚魚丸7個，鹽1小勺，白糖1/2小勺，白鬍椒粉1/4小勺，植物油適量
做法：1、西紅柿1個開水燙一下去皮，油菜2顆清洗乾淨，7個自製龍利魚魚丸
2、西紅柿去皮后切成小丁，油菜切碎。油菜也可以換成其他孩子喜歡的青菜，小白菜、菠菜啥的綠葉青菜。
3、炒鍋燒熱，加入適量植物油，下入西紅柿煸炒一會。加入適量清水，1小勺鹽、1/2小勺白糖，大火燒開後轉中火煮幾分鐘。
4、下入油菜梗和魚丸開后煮1~2分鐘。最後下入油菜葉子煮個十幾秒關火，加入1/4小勺白鬍椒粉攪拌均勻。
