兒童挑食怎麼辦？
為此小編收集了10款最受歡迎的雞翼食譜！雞翼這樣做，孩子都吃不夠，連大人都超愛吃呢！
蒜香雞翼
材料：雞翼、生抽、鹽、生薑末、黑胡椒粉，香葉、料酒、大蒜、白糖
做法：
1、取一隻碗，倒入生抽、鹽、生薑末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料。
2、雞翼反面切幾個小口，放入腌肉料內，腌一小時。
3、大蒜切末。取油鍋，下入腌好的雞翼，倒入適量的白糖，煎到上色，倒入生抽，炒均勻后倒入蒜末炒香。
4、加適量的水，燜煮。雞翼熟后，入鹽收汁即可。
可樂雞翼
材料：雞翼、可樂、醬油、糖、鹽、料酒、蔥、姜、蒜
做法：
1、雞翼洗乾淨，瀝干水分，雞翼中加入醬油，糖，鹽，料酒，蔥段，薑片。
2、雞翼全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分鐘左右。
3、鍋內倒油，燒熱後放入蔥，姜，蒜爆香，放入雞翼煎。
4、把多餘的油倒出，加入可樂，燒開以後加入腌料滷汁。
5、大火燒開改小火燒透入味，轉用大火收汁，最後把腌料中的雜質去除即可。
鹽煎雞翼
用料：雞翼9隻、鹽10g、花生油少許、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）適量
做法：
1、雞翼洗乾淨，擠干水分，加鹽拌勻，放冰箱內腌制6小時以上
2、從冰箱取出雞翼，用水沖洗乾淨，並擠干水分
3、平底鍋放少許油，搪勻后逐只放入雞翼，用慢火煎
4、煎到一面開始變金黃時，加蓋燜上2分鐘
5、另一面反過來，如法炮製。加蓋的目的是為了讓雞翼加快變熟，同時防止水分被煎干，口感變柴
6、上碟時可根據喜好撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等調味，也可什麼都不加，原汁原味
奧爾良烤翅
材料：雞翼5個、新奧爾良烤翅腌料12克、水12克、姜3片、蜜糖5克、油5克
做法：
1、雞翼溫水洗凈瀝干水。用刀在背面割幾道口，正面用牙籤扎一些孔。
2、腌料用水調開。把雞翼放入腌料中，放入薑片，置於冰箱冷藏腌4小時。
3、腌好的雞翼放烤網上滴干汁液，先在烤網上塗抹一些油防黏。
4、烤網入220度預熱好的烤箱，烤25分鐘，烤網下放鋪有錫紙的烤盤接住滴下的汁液。
5、15分鐘后翻個面。20分鐘是取出擦蜜糖水（蜜糖和水的比例1:2）。
6、再烤5分鐘就可以開吃。
芝麻烤翅
材料：雞翼、芝麻、香菜、蒜頭、紅辣椒、鹽、胡椒、酒、醬油、蝦醬、蜂蜜、檸檬汁
做法：
1、雞翼用刀尖刺幾下，撒上適量鹽和胡椒。
2、鍋中放入蒜片和切碎的辣椒及其他的調料，煮開後放入雞翼，加適量水(浸沒即可)，加蓋煮8分鐘。
3、雞翼兩面拍上芝麻，入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分鐘)，盛放在盤中，加些香菜即可。
香菇燜雞翼
材料：雞翼10個，香菇18朵，小蔥1根，適量醬油，適量老抽，適量植物油，適量白糖，適量黃醬。
做法：
1.干香菇用水泡發，雞翼中切幾下，方便入味。
2.鍋內倒油，燒熱，放入雞翼中，煸炒雞翼中表面金黃。
3.倒入少許醬油，放入白糖，放入泡發的香菇，煸炒片刻，倒入開水。
4.放入一勺黃豆醬，放入少許老抽上色，中火燜至湯汁收快乾即可，出鍋后撒少許蔥花 。
雞翼蒸南瓜
材料：雞翼、南瓜、料酒、蔥、姜、蚝油、鹽、糖
做法：
1、雞翼清洗乾淨剁成合適大小，用料酒、鹽、糖、蚝油、蔥和姜將雞翼腌制半小時入味。 2、南瓜去皮洗凈切成塊狀。
3、將南瓜和雞翼裝盤，鍋里水燒沸後放入雞翼和南瓜大火蒸20分鐘至雞肉熟后即可享用。
茄汁雞翼
材料：雞翼、番茄、老薑、香蔥、料酒、陳醋
做法：
1、雞翼洗凈划兩刀，放姜，料酒腌10分鐘。
2、番茄開水燙一下去皮切小塊。
3、炒鍋燒熱放油，放入番茄翻炒到糊狀，倒少量水燒開，放入雞翼，放少量醋改小火上蓋煮10分鐘，放鹽，大火收汁，撒上香蔥即可。
紅燒雞翼
材料：雞翼、生抽、白糖、料酒、雞精、蜂蜜、蔥、姜。
做法：
1、雞翼洗乾淨背面橫割兩刀，鍋里水燒開，放兩片薑片，加點料酒，入雞翼打燒滾3分鐘撈出備用。
2、鍋里加熱油，加生抽先炒一下，這裡生抽只需幾十秒就可以，加入雞翼翻炒。
3、雞翼上色后加入白糖、料酒、水(水要蓋過雞翼的量)，大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精，加少許蜂蜜(加蜂蜜是為了增香提色，表面亮亮的)。
4、繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收幹了，但是不湖鍋的狀態，起盤，撒上蔥花。
清蒸雞翼
材料：雞翼，生抽，料酒，雞精。
做法：
1、雞翼用刀從中間那根骨頭切開，一分為二，用生抽、料酒、雞精抓勻，腌制10分鐘左右入味。
2、鍋中放油，先將雞翼放入炒變色。
3、把雞翼擺入盤中，鍋中放水，蒸10分鐘左右即可。
