小編來支招，把高營養蔬菜打成泥，如西蘭花、紅蘿蔔、菠菜、玉米等變成香甜可口的濃湯，保證小朋友們吃光光~
奶油火腿玉米濃湯
材料：中筋麵粉 2大勺，玉米粒 100g，火腿腸 1根(30g)，淡奶油 25ml，清水 適量，黃油 1小塊，羅勒 1小撮，鹽 1勺
做法：
1、 我買的速凍玉米，感覺比較甜，加適量清水大火煮熟。如果是新鮮玉米時間要久點，大概10min左右。煮的水留著。
2、 黃油融化后，倒入玉米粒、火腿顆粒中火翻炒片刻。玉米粒請瀝干水，不然會影響香味。
3 、麵粉用300ml煮玉米的水沖開，攪拌均勻，不要有結塊。倒入鍋里中火煮，時不時攪拌防止結塊、糊底。當開始噗吐噗吐頻繁冒泡的時候倒入25ml淡奶油和食鹽、羅勒碎調味，沒的話用奶粉也行，香味稍欠些，拌勻后稍微煮一會兒即可。
4、 盛起享用。可以留點玉米粒、火腿顆粒在上面裝飾下。
玉米濃湯
材料：冷凍玉米粒105G，牛奶120ML，烹調奶油50G
做法：
1、冷凍玉米粒105G，牛奶120ML;
2、玉米粒不需要解凍，加牛奶煮沸2-3分鐘;
3、加奶油攪勻後放入攪拌機中打碎;
4、過濾一遍即可。玉米和牛奶都有甜味，不加調味料是微甜的。
椰漿蘑菇濃湯
準備食材：白蘑菇3個、素火腿1片、小麥麵粉1大勺、椰漿50毫升、食鹽1小勺、植物油20毫升、黑胡椒適量、法香適量。
做法：
1：素火腿室溫化凍后切下一片，再切小粒。
2：白蘑菇洗凈切碎。
3：炒鍋燒熱，倒入植物油，放入麵粉小火炒香，倒入開水攪勻。
4：放入蘑菇。
5：放入素火腿，煮3分鐘左右，至湯汁濃稠。
6：倒入椰漿攪勻，加鹽調味，磨一些黑胡椒，再撒一些法香碎即可。
碧菠濃湯
準備食材：菠菜200克、土豆100克、食鹽、淡奶油50克、橄欖油適量。
做法：
1：鍋內水燒開后，放入菠菜焯燙至變色后盛出過涼水。土豆切塊后蒸熟。
2：菠菜和土豆入攪拌機中。
3：加少許水打成漿。水不要太多，只要夠把蔬菜打碎即可，水也可以換成牛奶或淡奶油，成品味道更濃郁。
4：打好的菠菜漿倒入砂鍋，加淡奶油調至自己喜歡的濃稠度。
5：煮開后加鹽調味，出鍋前調入橄欖油。
土豆濃湯
準備食材：土豆200g、洋蔥50g、培根100g、大蒜2瓣、雞湯塊1塊、淡奶油50ml、歐芹碎適量、黑胡椒碎適量、芝士粉適量。
做法：
1：培根切碎。
2：洋蔥切絲，蒜切片。
3：將土豆去皮切成小片。
4：將培根用干鍋煎出油份，表面金黃后盛出備用。
5：中加少許油，爆香蒜片和洋蔥，加入土豆片翻炒，加入適量的水和雞湯塊后煮制10分鐘。
6：暫時離火，將攪拌棒直接插入鍋中啟動，數十秒后就成了均勻細滑的濃湯。
7：重新開小火，加入適量的淡奶油。再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、歐芹碎關火。
西蘭花奶油濃湯
準備食材：西蘭花200g、黃油50g、鹽適量、鮮奶油100g。
做法：
1：將黃油放不粘鍋融化。將西蘭花放入翻炒出香味。
2：將西蘭花用攪拌機打成糊狀。
3：加入適量奶油，繼續攪打均勻。
4：將打好的西蘭花奶油糊倒鍋里煮開加適量食鹽即可。倒入容器。
5：將奶油倒成內外幾個圓圈。
蔬菜濃湯
準備食材：西紅柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、鹽5克、蒜末10克。
做法：
1：芹菜放入攪拌機。
2：打成泥備用。
3：西紅柿、茭瓜切塊備用。
4：熱鍋加入奶油，加入蒜末爆香，加入芹菜泥和牛奶，熬到開。
5：加入西紅柿、茭瓜繼續煮10分鐘。加入豆芽、香菜、胡椒粉、鹽調味，就可以吃了。
豌豆濃湯
準備食材：鮮豌豆去外皮后200克、牛奶50克、鹽少許、淡奶油適量
做法：
1：豌豆洗凈。
2：豌豆入湯鍋中，加三碗水，水開后煮10分鐘。撈出晾的稍涼一些后，把豌豆的內皮去掉（沒有捷徑，只好一個個的剝，但煮過的豌豆很好去皮）。
3：把煮好的豌豆和剛才煮豆的水一起入攪拌機。
4：攪打成泥后取出。
5：豌豆泥重新倒入湯鍋，加入牛奶，加一點鹽，一邊煮一邊攪勻。濃湯煮沸騰了，就可以馬上關火。最後可以用奶油進行裝飾。
紅薯濃湯
材料：紅薯360克、胡蘿蔔100克、蘋果1個、洋蔥60克、大蒜2瓣、高湯450克、牛奶125毫升、希臘原味酸奶3湯勺
做法：
1、紅薯、胡蘿蔔、蘋果削皮，清洗乾淨，切成薄片
2、洋蔥去外皮，切去兩頭，沖洗一下切片，大蒜拍一下切碎，
3、鍋里倒油，燒到溫熱先下洋蔥和大蒜炒出香甜味，然後下紅薯和胡蘿蔔炒，如果中間較干，就要澆少量的高湯或清水
4、炒到紅薯和胡蘿蔔變軟，加入高湯去煮，煮到紅薯和胡蘿蔔軟爛，下蘋果翻炒，並加鹽調味
5、而後將這鍋蔬菜倒入料理機中打成泥糊，再將泥糊倒回鍋里，加牛奶煮。
6、這時要邊煮邊攪拌，防止結底。煮開1-2分鐘后再一次試試味道，根據自己的口味加鹽和胡椒粉調味就可出鍋
