芒果炒酸奶
材料：芒果（放酸奶中）芒果（放酸奶中），酸奶200克，藍莓適量，芒果丁適量，卡樂比麥片10～15克
做法：1.芒果去皮切丁，把酸奶倒入榨汁機中，再放入切好的芒果丁，按榨汁機鍵，榨成果泥
2.倒入方盤中，晃動盤子使酸奶平鋪均勻，放入芒果丁，藍莓，卡樂比麥片，放入冰箱冷凍2～4小時取出切塊即可
金南瓜
材料：南瓜泥130克，粳米粉50克，糯米粉150克，純牛奶60克，白糖10克，巧克力或奶糖若干，葡萄乾適量，椰蓉適量
做法：1.南瓜洗凈切塊后隔水蒸熟，取泥130克。加入粳米粉。加入糯米粉和白糖，用手稍微揉搓幾下。分次加入牛奶。注意：牛奶一定要分次加，因為南瓜泥的含水量不一定相同，需要自己調節牛奶的用量。揉成光滑柔軟又不粘手的麵糰。
2.準備若干糖果作為餡料。我用了費列羅、松露巧克力還有杏仁糖。 你也可以用你喜歡的餡料：豆沙、芝麻、棗泥……將麵糰分成約30克一個的小劑子，揉圓按扁，包入餡料，揉圓。
3.包糖糖。小朋友可以適量吃糖的，及時漱口就行了。不要一味地壓抑小朋友對糖果的渴望，這對心理健康不利哦。把包松露巧克力、杏仁糖的這二種南瓜麵糰，整成元寶的形狀。我當時也是第一次捏，有點手生。
4.將包費列羅的南瓜麵糰，用小刀刀背按壓出幾條縱向的紋路，在中間放上葡萄乾當南瓜炳。 如果包餡后不做任何造型，那就是圓球。 把整形完成的各種小麵糰底部粘少許椰蓉，放入墊油紙的蒸鍋中。水開后，大火蒸15分鐘。出鍋裝盤，撒適量椰蓉當雪花裝飾。
奶香蛋撻
材料：蛋撻皮24個，淡奶油250ml，純牛奶250ml，細砂糖40g，低筋麵粉40g，雞蛋3個，煉乳1勺
做法：1.準備一個小鍋，（不是小碗哦，因為要加熱）倒入淡奶油，純牛奶，煉乳，放煤氣灶上開小火加入白砂糖慢慢攪拌，使白糖融化。蛋清分離備用……
2.鍋內融化白糖後放涼，篩入低粉，攪拌均勻……待涼！涼到只剩下一點溫度，再把三個蛋黃加進去攪拌，攪拌好后，蛋撻水也要過篩！
3.在準備做蛋撻的時候，就要把蛋撻皮先取出來解凍一會！擺好蛋撻皮，加蛋撻水。送入烤箱，200度，20分鐘！
貝殼太妃糖
材料：談奶油250克，白糖100克，水飴30G
做法：1.把淡奶油和白糖，水飴混合，攪拌均勻。水飴在某寶上可以購買。準備一口乾凈無油的不粘鍋，把液體倒入。中火加熱。
2.慢慢地會出現泡泡，煮至糖汁濃稠時，轉小火，繼續熬煮。這時候的狀態和玉米濃湯很像，香味也是玉米濃湯接近。煮的時候要不停的攪拌，防止粘鍋。煮至濃稠，糖汁不流動時，即可。換一種方法說，如果糖汁滴在手上，不一會就凝固，這種狀態就可以關火了。此時的顏色也會偏白。
3.用小勺將糖汁裝進模具中，不局限於我這種，各種巧克力模具都是可以的。十度左右的天氣，糖汁靜置半個小時就會凝固起來。如果沒凍結實，可以放進冷藏室十分鐘，分分鐘就可以脫模啦~~
兒童甜品| Monster Cup
材料：麥片3勺，酸奶80ml，混合莓果10顆，獼猴桃2片，奧利奧餅乾1個，糖果眼睛一對
做法：1.準備一個透明的小杯子，先裝3勺麥片，我用的量勺是Tbsp，用牙籤挑入一個迷你奧利奧餅乾緊貼杯子內壁，倒入原味酸奶，八分滿，輕輕鋪平
2.切兩片獼猴桃，用牙籤挑起掛在杯口，當作耳朵，再擺入適量混合莓果裝飾頭髮，我用到了黑莓、覆盆子和藍莓，準備好糖珠眼睛一對，用牙籤蘸取小量酸奶點在杯子外壁眼睛的部位，然後輕輕放上眼睛，可愛的怪獸杯就完成啦！
如果沒有糖珠眼睛或餅乾，用紙畫了眼睛和鼻子剪下來粘在杯子外面也同樣很可愛呢。
炸紅薯球
材料：紅薯球300g，糯米粉150g，白糖40g
做法：1.準備好食材，紅薯切片……紅薯放蒸鍋上蒸20分鐘！趁紅薯熱的時候，直接倒入糯米粉中攪拌。加入糖。
2.用擀麵杖壓紅薯，讓紅薯跟糯米粉粘合……碾壓后,手上套一次性手套或者保鮮膜把糯米粉和紅薯揉成團。軟軟的，類似孩子玩橡皮泥的硬度。
3.取一小團揉成圓形……全部都揉好！取一個小鍋，為了省油。加熱油。慢慢放入紅薯球。來回反覆翻，要用小火，慢慢煎熬……煎至金黃。撈起來！就可以食用！
芝麻紅薯積木餅乾
材料：無鹽黃油100克，低筋粉150克，奶粉20克，紅薯泥180克，黑白芝麻少許，表面刷夜用的蛋黃一個，清水一小勺，鹽1克，細砂糖40克
做法：1.先做準備工作。將紅薯去皮蒸熟或煮熟，然後碾成紅薯泥備用。黃油要用剛從冰箱拿出來的，切成小塊狀。將黃油塊倒入麵粉和奶粉的混合物中，用手抓捏揉搓，讓黃油和麵粉充分融合，變成這種粗粟米面的樣子。之後加入細砂糖和鹽混合抓勻，再倒入紅薯泥，用刮刀繼續拌勻。
2.將混合物揉成一個麵糰，怕粘手的可以隔著保鮮袋團，之後放冰箱冷藏30分鐘，這是為了過會擀的時候不容易粘手。冷藏好了以後，墊著一層保鮮膜拍扁它。表面再隔著一層保鮮膜，用擀麵杖擀成面片，厚度大約0.5cm左右。
