糖水枇杷
食材：枇杷5斤，冰糖450克，水500克
做法：1.先把枇杷洗乾淨
2.撈出瀝干水后，帶上手套開始了。
拿個鐵勺子把枇杷豎著從頭到尾刮一遍，讓枇杷的皮和肉分離了，再剝皮就很好剝了！
3.先去皮，再去核。鍋里加水和冰糖，燒開，使冰糖慢慢融化了，加入枇杷肉，大火煮開。
4.大火煮開后，轉小火再煮10分鐘就可以啦！枇杷果肉多汁又嫩，不宜久煮哦！也最好不要去攪，讓自然煮著就好！
川貝冰糖燉雪梨
食材：川貝母5-8顆，梨1個，冰糖4-6顆
做法：1.將梨削皮，從頂部的三分之一處切開，用勺子將梨核摳掉
2.如果是給小孩子吃，建議將川貝母搗成粉末狀，連同冰糖一起放入梨去核之後的小洞洞里。如果是大人吃，直接把川貝和冰糖一起放入即可
3.將之前切下的梨的上三分之一部分蓋回去，並用牙籤固定，放入一個碗中，保證梨子能坐在其中不會晃動
4.蒸鍋上汽后，將裝了梨的碗放入鍋中，中小火蒸30分鐘左右即可
感冒必備 紅糖薑湯
食材：生薑兩隻拇指合起來那麼大一坨，水3杯，紅糖適量
做法：1.生薑切片備用，大火將水煮至完全沸騰，放入切好的薑片 煮一分鐘
2.倒入適量的紅糖 攪勻，大火煮兩分鐘 有許多泡泡滾啊滾，小火兩分鐘 一直攪動
3.出鍋 放到可以下口了就趕緊趁熱喝了
蔥白薑湯（風寒感冒）
食材：蔥2根，姜2-5片，紅糖適量
做法：1.首先、鍋內燒熱水、能喝多少喝多少！（大概2升的水）就是吃泡麵的碗 一大碗！
2.然後：加入 蔥白、薑片（可加紅棗）大火煮沸，三四分鐘。
3.最後、關火、盛出湯水、加入紅糖。
冰糖枇杷雪梨
食材：雪梨1個，枇杷3個，冰糖若干，杞子5顆
做法：１．雪梨去皮切成滾刀塊（強烈建議皮不要扔掉，也一起燉水。）
２．枇杷去皮（這個皮就不要留了）去核，將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉
３．將材料放進砂鍋（建議熬煮甜品用砂鍋這類廚具，不鏽鋼也行，但我個人總感覺砂鍋更好）中，放入冰糖、洗凈的枸杞，水（沒過材料一些，也不要太滿，否則水開時會溢鍋）
４．大火煮開，然後小火熬煮半個小時
烏梅三豆飲
食材：烏梅３０克，冰糖適量，黃豆３０克，綠豆３０克，黑豆３０克
做法：１．黑豆、黃豆、綠豆、烏梅各30g，冰糖適量，煮2小時代茶服
