西葫蘆魚腸 參考月齡：11個月以上
準備食材：蛋清35克，鱸魚肉80克，中筋麵粉40克，去瓤后的西葫蘆70克。
做法：
1、起鍋燒水，鍋中水開，放入西葫蘆焯水3分鐘。
2、西葫蘆去瓤。
3、輔食機中依次倒入西葫蘆、鱸魚肉、中筋麵粉、蛋清。
4、攪打細膩。把西葫蘆魚糊裝入裱花袋，頂端剪小口。
5、把西葫蘆魚糊擠入香腸模具中。蓋上模具蓋。
6、放入蒸鍋，大火蒸15分鐘。
7、蒸好后，打開蓋子，靜置冷卻。倒扣脫模。
手指小饅頭 參考月齡：11個月以上
準備食材：酵母1.5克，配方奶50毫升，中筋麵粉150克，雞蛋1個（約50克）。
做法：
1、麵包機中倒入配方奶、酵母、磕入雞蛋，倒入中筋麵粉
2、選擇功能包子/饅頭，大約工作1個小時30分鐘左右。
3、時間到，取出麵包桶，麵糰已經發酵好啦~撕開是像這樣的蜂窩狀。
4、取出麵糰，揉出氣體，將麵糰擀成0.5厘米厚的麵皮，用模具印出造型
5、平底鍋刷一層薄薄的食用油。
6、把做好的小面片放入平底鍋，蓋上蓋子，進行常溫二次發酵20分鐘。
7、電陶爐開小火。燜煎7分鐘。
8、開蓋，把小饅頭翻面
9、小火再燜煎7分鐘。開蓋，完成啦~
寶寶漢堡 參考月齡：12個月以上
準備食材：番茄1個，米飯30克，青瓜10克，鮮蝦仁2個，胡蘿蔔10克，豬裡脊20克，雞蛋1個（約50克）。
做法：
1、豬裡脊放入蔥姜水去腥，浸泡10分鐘。
2、青瓜切絲、胡蘿蔔切絲、番茄切片。
3、碗中磕入雞蛋，攪打均勻。
4、在輔食機中放入豬裡脊和一半蛋液，攪打均勻。
5、將米飯放入另一半蛋液中，攪拌均勻。多功能鍋中刷少量油。
6、米飯蛋液放入左邊2個大圓盤中，抹平。
7、豬肉泥放入右邊大圓盤中，抹平。
8、番茄片放入右邊另一個大圓盤中。中間愛心盤放入青瓜絲和胡蘿蔔絲，倒入適量清水。
9、最後在兩個小圓盤中，放入處理好的蝦仁，倒入適量清水。
10、多功能鍋開小火。蓋上蓋子，煎燜5分鐘。
11、開蓋，將米餅和豬肉泥餅翻面。繼續蓋上蓋子，煎燜2分鐘。最後將他們一層一層疊在一起，一個熱乎乎的米餅漢堡就完成啦~
茉莉花冰糖雪梨棒棒糖
準備食材：茉莉花10朵，冰糖80克，麥芽糖70克，清水50克，梨汁70克（不含果肉）
做法：
1，香梨去皮去核切小塊，不介意帶皮的最好帶皮用，功效更佳哦。
2，將香梨塊放入原汁機內，啟動正轉鍵，全部榨出果汁后，取70克出來，注意了，這裡要用的是果汁，如果是用料理機打的，記得要過濾一遍才能用。
3，把冰糖，梨汁和清水放入鍋里，倒入麥芽糖。小火煮沸，不斷拌勻至冰糖融化。
4，加入茉莉花小火慢煮，用溫度計測量，煮到130度即可熄火，液體量大約佔鍋的1/4為好。
5，煮好的糖漿震幾下消掉大氣泡，倒入棒棒糖模具內。
6，室溫放涼，脫模后密封保存即可，切記不要暴露在空氣中太久，糖會因為空氣中的水分變得黏糊。
南瓜溶豆 參考月齡：12個月以上
準備食材：糖8克，蛋清50克，南瓜泥30克，1段奶粉15克，玉米澱粉8克。
做法：
1、南瓜泥中篩入奶粉，玉米澱粉。用刮刀按壓均勻。
2、烤箱先預熱，設置熱風模式90℃。
3、蛋清中擠入適量的檸檬汁，加三分之一的糖，用電動打蛋器打發到粗眼魚泡。
4、再加一半的糖，用電動打蛋器打發到濕性狀態。
5、最後加入剩餘的糖，用電動打蛋器打發到硬性發泡狀態，打蛋頭提起來呈小尖峰即可。
6、舀三分之一的蛋白到南瓜糊中，用刮刀邊划“J”字邊旋轉碗，翻拌均勻。
7、將翻拌好的南瓜糊倒入剩餘的蛋白霜中，繼續用刮刀邊划“J”字邊旋轉碗，翻拌均勻。
8、裱花袋剪小口，放入裱花袋中，將裱花袋套在杯子上固定，將溶豆糊倒入裱花袋。
9、烤盤上鋪上硅油紙，開始擠溶豆，擠的時候一手握著裱花袋頂端，一手扶著裱花嘴擠出形狀，注意間隔距離哦。
10、擠好後放入提前預熱好的烤箱中層，熱風模式90度，烘烤1小時。
11、烤好后，取出烤箱，冷卻放涼后裝罐保存，3天內吃完。
黃金三角包 參考月齡：11個月以上
準備食材：紅薯50克，酵母1克，小米粥30克，低筋麵粉80克。
做法：
1、紅薯切塊，冷水上鍋蒸20分鐘。蒸熟的紅薯用研磨碗搗成泥。
2、在紅薯泥中加入小米粥，酵母，用筷子攪拌均勻。
3、再倒入低筋麵粉，用筷子攪拌均勻。倒出在揉面墊上，用手揉成麵糰。
4、再用手掌壓一下，用擀麵杖擀成0.5厘米厚的面片。
5、再用刀切成長條狀，長條狀的面片再切成2厘米左右的三角形。
6、煎炒鍋中刷薄薄一層油。把三角包均勻的放到煎炒鍋中。
7、蓋上鍋蓋，室溫發酵1小時。發酵好的三角包放到電陶爐上，燜煎10分鐘。
8、用筷子翻面，再燜煎8分鐘。煎至表面金黃即可。
炸雞塊
食材：雞胸肉2塊、馬鈴薯澱粉60克、裹炸粉50克、腌肉調料30克、油適量。
做法：
1. 雞胸肉室溫內雞蛋，洗凈，用廚房紙巾把水分擦乾，然後切塊。用紙巾吸干水分，炸的雞塊更加鮮嫩多汁。
2. 切塊好的雞胸肉放入一個碗盤子，倒入腌肉調料，一勺水攪拌均勻，腌制30分鐘，讓雞胸肉入味。
3. 用另外一個盤子倒入裹炸粉，把腌制好的雞胸肉塊放入裹炸粉盤裡均勻裹上。
4. 熱鍋，倒入適量的油，油溫160度左右，可以用一個蔥，如果很多氣泡且蔥馬上浮起來，就可以放入雞塊了。
5. 把雞肉塊放入小油炸鍋，用筷子攪拌一下，防止粘在一起，炸至外皮金黃色。
6. 炸好的雞肉放入炸鍋架上，多油的油漏干，繼續炸第二鍋，把雞塊全部炸完。我用了二塊雞胸肉，要分2次才能炸完。
7. 雞塊用漏網籃裝好，用潔柔廚房紙巾把多餘的油吸干，這樣炸雞肉不吸油，更美味。
曬紅薯干
1、挑選新鮮的紅薯，白皮光滑無黑斑，筆直無彎曲。洗凈，瀝干水，煮鍋倒入適量的冷水，放入洗凈紅薯，大火煮熟至改為中小火，把紅薯煮熟，撈出瀝干水，煮熟的紅薯不能一直放水裡浸泡，會減少紅薯的甜味。
2、紅薯放涼至不燙手，用刀切塊，比較長的紅薯可以對半切段，這個時候的紅薯皮暫時不要去，可以守住紅薯的甜味。切好的紅薯塊，均勻放入籃子拿到有太陽通風的地方曬。
3、曬了二天的紅薯干，不粘手，可以去紅薯的外皮，大塊的對半切，容易晒乾，繼續放在籃子上晒乾，如果天氣不好，還可以用烘乾的方式。
4、這是晒乾的紅薯干，軟糯香甜，嚼勁十足，用保鮮盒裝好，放在慢慢吃。老人孩子都可以吃健康零食，零添加紅薯干。
