魚肉鬆粥
食材:大米兩小匙, 魚肉鬆適量。
做法:
①將大米淘洗乾淨,開水浸泡1小時,研磨成末,放入鍋內,添水大火煮開,改小火熬至黏稠。
②加入魚肉鬆調味,用小火熬幾分鐘即可。
紅蘿蔔粥
食材:大米兩小匙, 清水120毫升,切碎過濾的紅蘿蔔汁1小匙。
做法:
①把大米洗乾淨用水泡1 ~ 2小時,然後放入鍋內用小火煮40~ 50分鐘至爛熟。
②快熟時加入事先過濾的紅蘿蔔汁,再煮10分鐘左右即可。
牛肉菜花粥
食材:大米兩匙, 牛肉10克,菜花5克,清水一杯。
做法;
①將牛肉切成小粒,菜花切碎。
②把牛肉放鍋里炒,炒到肉快熟時把大米、菜花粒和清水一起放入鍋里用大火煮。
③ 當水沸騰后把火調小,煮到大米粥爛熟為止,然後熄火即可。
烏冬麵糊
食材:烏冬面10克, 清水兩大匙,蔬菜泥適量。
做法:
①將烏冬面倒入燒開的水中 軟撈起。
②煮熟的烏冬面與沸水一同倒入鍋內搗爛,煮開。
③加入蔬菜泥即可。
白玉南瓜泥
食材:冬瓜100g、南瓜100g
做法:
①冬瓜去皮切絲,焯水至熟透,撈出備用。
②南瓜去皮切塊,冷水上鍋,蒸至軟爛,稍稍冷卻后,放入輔食機中,攪拌成泥。
③將打好的南瓜泥倒在冬瓜絲上,即可。
西紅柿煎鱈魚
食材:去皮去刺鱈魚1片,小西紅柿1個
做法:
①鱈魚片去皮去刺洗凈,用少許米酒腌制去腥。
②西紅柿洗凈去皮切碎。
③鍋內放少量黃油融化后,加入鱈魚片,用文火煎至兩面發黃,再加入西紅柿碎一起煎,使西紅柿味道滲入鱈魚內,至西紅柿軟爛后即可出鍋。
三鮮蛋羹
食材:1個雞蛋,1朵蘑菇,20克精肉, 5~6隻蝦仁,食油適量,鹽少許。
做法:
①將蘑菇洗乾淨切成丁,蝦仁切成丁,精肉洗乾淨切成丁。
②起油鍋,放蘑菇、蝦仁、精肉,加鹽,炒熟
③將雞蛋打入碗中,加少許鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱。
④將炒好的三丁倒入蒸熱的雞蛋內攪勻,再繼續蒸5~8分鐘即可。
燕麥雞蛋羹
食材:快熟燕麥片 2勺,牛奶 125ml,雞蛋 1個,香蕉片 適量,堅果碎 適量,果乾 適量
做法:
①雞蛋加入牛奶和快熟燕麥片攪打均勻
②鋪上適量香蕉片,喜歡吃甜一點口味兒的可以適當的煉乳和椰蓉
③撒上堅果和藍莓干!烤箱預熱160度。烤20-25分鐘左右